Dienstag, 01.02.2022
«gusto22» Finalist - Ilja Robin Feller
Wer ruft am 31. März 2022 die beste Performance ab und überzeugt die Jury mit seiner Vor- und Hauptspeise? Wir halten dich tagsüber auf diesem Kanal auf dem Laufenden.
Ilja Robins Welt im Emojis
Frühmorgens: 😒
Hobby: 🎸
Zukunft: 🛫🌍
Macht mich glücklich: Kochen
Champagner: Wird bei meinem «gusto22»-Sieg geöffnet
Will ich irgendwann: Im Sterne-Restaurant arbeiten
Ist das Essen nicht gut: Nimm Butter und noch mehr Butter
Kindheitsliebe: Musik
Pinzette: Unverzichtbar in der Küche
Mehrere Liter Öl: Machen sich nicht gut auf dem Küchenboden
Küchenmusik: Rock
Lehrmeister: Kevin Wüthrich
Berufsschullehrer: Hansulrich Käch, Bildungszentrum Interlaken bzi
Lehrbetrieb: Das Restaurant Dampfschiff in Thun ist ein sehr familiärer Betrieb. Beim Kochen achten wir auf nachhaltige Produkte, die wir möglichst aus der Umgebung beziehen, und eine kreative, individuelle Küche. Dadurch macht mir das Arbeiten noch mehr Spass, weil ich immer wieder Neues dazulerne. Das ganze Team im Restaurant Dampfschiff arbeitet schon lange zusammen, entsprechend eingespielt läuft alles.
Die grosse Show mit Siegerehrung kannst du am Freitag, 1. April 2022 via Live-Stream mitverfolgen.
Alle Informationen unter transgourmet.ch/gusto.
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