Montag, 15.06.2020

Ligurisches Original

Pesto alla Genovese DOP

Das Basilikum aus Ligurien DOP gibt dem Pesto den betörenden Duft und die leuchtig grüne Farbe. Es wird nach traditionellem Rezept mit Parmigiano Reggiano g.U., Knoblauch sowie Pinienkernen hergestellt und mit nativem Olivenöl aus Taggiasca Oliven zu einer sämigen Konsistenz verfeinert.