Montag, 23.03.2020
Koshikari Sushi Reis
Die japanische Reissorte Koshihikari ist eine der bekanntesten und besten Reissorten für Sushi. Sie wird aufgrund der grossen Beliebtheit in ihrem Heimatland und den strengen Exportbedingungen selten exportiert. Der leicht zusammenklebende Rundkornreis eignet sich perfekt für Nigiri-Sushi.
