Freitag, 28.02.2020

Olympiade der Köche, Stuttgart

Vom 15. bis 19. Februar 2020 traten an der Olympiade der Köche in Stuttgart 2800 Köche aus über 50 Ländern an. Die Junioren-Kochnationalmannschaft sichert sich den 3. Rang!

Alle vier Jahre findet die Olympiade der Köche statt. Der Schweizer Kochverband skv hat zwei Teams an die Olympiade entsandt: Die Schweizer Kochnationalmannschaft, die eine Goldmedaille für ihren Dreigänger für 110 Personen sowie eine Silbermedaille in der Disziplin «Chef‘s Table» gewonnen hat. Die Schweizer Junioren-Kochnationalmannschaft hat beim «IKA Buffet für 12 Personen» sowie beim Dreigänger für 60 Personen Gold geholt. Mit dem siebten Gesamtrang holte sich die Schweizer Kochnationalmannschaft eine Top-Platzierung. Die Junioren haben es in der Gesamtwertung auf das Podest geschafft und sich mit dem dritten Platz hinter Schweden und Norwegen die olympische Bronzemedaille geholt.

Olympiade der Köche in Stuttgart 2020