SQ Beef – ein Stück Schweiz, das schmeckt.

In Zusammenarbeit mit innovativen Landwirten und Schweizer Futtermittelherstellern wurde daraus unsere Eigenmarke SQ Beef entwickelt, mit dem Ziel, den Gastronomen stets zartes und schmackhaftes Rindfleisch in gleichbleibender Qualität anzubieten.

SQ Beef Tiere werden zu 50% aus Fleischrassen gezüchtet. Sie erhalten eine optimal auf ihre Bedürfnisse abgestimmte Ernährung mit Milch und Raufutter, welches zu über 80% in der Schweiz angebaut wird. Die ausschliesslich männlichen Tiere werden in Herden gehalten und bis zum Schlachtalter von 10 bis 12 Monaten regelmässig gewogen und begutachtet. Dies garantiert eine optimale Stückgrösse und konstante Qualität.