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Fokus Food Save 2024
22.04.2024
Der Event von United Against Waste am 28. Juni (Kongresszentrum Kreuz Bern)
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Kaufen. Punkten. Profitieren.
15.04.2024
Jetzt doppelt punkten beim Treue-Cup!
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Im Fokus
Verpackungskünstler für Streetfood
15.04.2024
Essens-Verpackungen von Delicious Network… schön anzusehen und praktisch
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25 Jahre Proviande – Wir feiern!
08.04.2024
Exklusiver Wettbewerb mit Preisen im Wert von bis zu CHF 1'500.-
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Im Fokus
Steter Tropfen aus dem Felsen
08.04.2024
Mineralwasser: Pearlwater-Betriebsleiter Pascal Collaud vertreibt das wertvolle Gut
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Kundenportal: personalisierte Auswertungen
08.04.2024
Rechnungskopien, MwSt.-Auszüge und vieles mehr!
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«WAVE»-Pizzakarton
08.04.2024
Länger knusprig, heiss, frisch und 100% Swiss Made
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Im Fokus
So möbeln Sie Ihre Sonnenterrasse auf
27.03.2024
Worauf es bei der Gestaltung des Aussenbereichs ankommt
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Strahlende Siegerin des «gusto24»
25.03.2024
Samantha Buholzer: Kochte, überzeugte und siegte bei «gusto24»
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Im Fokus
Botti Lagerbier
11.03.2024
Exklusiv bei Prodega und Transgourmet!
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Im Fokus
Kochen im Circus Knie
11.03.2024
Küche auf Rädern: Nour Eddine Oulouda gibt Einblick in die Töpfe des Circus Knie
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«gusto24» - Impressionen
11.03.2024
Das Finalkochen und die Siegerehrung in Bildern
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Im Fokus
Gut Fleisch will Weile haben…
11.03.2024
Bündnerfleisch: So hat es der Urgrossvater schon gemacht
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Samantha Buholzer gewinnt «gusto24»!
08.03.2024
Herzliche Gratulation zum Sieg!
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Kilian Blättler ist Community-Winner!
08.03.2024
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«gusto24» - das Finalkochen beginnt
07.03.2024
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«gusto24» - noch 2 Tage
05.03.2024
7. März Finalkochen / 8. März Show mit Siegerehrung
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Bernhard Neuenschwander, der Mann für alle Felle
04.03.2024
Fell-Dynastie: Ein über 100-jähriger Familienbetrieb im Emmental
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«gusto24» - Save the date
01.03.2024
In Kürze steigt das grosse Finale
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Nichts wird vergeudet
26.02.2024
Andrea Troxler macht aus Ablaufprodukten einen Gaumenschmaus
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«gusto24» - Testlauf in Sursee
20.02.2024
Letzte Tipps durch Marco Steiner
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Die Sommeliers kommen…
19.02.2024
Sommelier-Lehrgänge: Zita Langenstein weiss, was gefragt ist
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Taten statt Worte
Tat Nr. 25
14.02.2024
ISO 14001: Wir verpflichten uns für eine kontinuierliche Verbesserung der Umweltleistung
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Happy Chinese New Year 2024
10.02.2024
Wir wünschen allen ein frohes Chinesisches Neujahr!
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Wir helfen bei Tischlein deck dich
05.02.2024
Mitarbeitende leisteten Freiwilligen-Einsätze
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Auf dem Gipfel der Kochkunst
05.02.2024
Tobia Ciarulli über Nationalmannschaften, Juroren und Nachwuchstalente
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«gusto24» - zu den Porträts
29.01.2024
Erfahre mehr über die sechs Finalteilnehmenden
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Feuerwasser aus Willisau
29.01.2024
Diwisa AG: Die grösste Brennerei in der Schweiz
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Letzter Test vor der Olympiade
24.01.2024
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Ambitionen und Herz
22.01.2024
Ein Nachwuchstalent gibt alles
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«gusto24» Finalist - Cio Wartmann
19.01.2024
«Achtig, fertig, gunne!»
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«gusto24» Finalistin - Maria Elle Stähli
19.01.2024
«I came to win, to conquer, to thrive»
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«gusto24» Finalist - Nicolas Imholz
19.01.2024
«Auch ein Altersheim-Koch hat was drauf!»
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«gusto24» Finalistin - Samantha Buholzer
19.01.2024
«Zeit ist mein Gegner, Exzellenz mein Ziel»
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«gusto24» Finalistin - Yaëlle Brand
19.01.2024
«Wer alles gibt, kann nichts verlieren»
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«gusto24» Finalist - Kilian Blättler
19.01.2024
«Dabei sein ist alles, gewinnen ist besser!»
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Das erste Zusammentreffen…
17.01.2024
… der sechs Finalteilnehmenden von «gusto24»
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Küchen-Künstler am WEF
15.01.2024
Tastelab: Veganer Genuss am Weltwirtschaftsforum
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Erfolg mit Vegi-Burger
01.01.2024
The Green Mountain: Warum das Schweizer Start-up Marktleader ist
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Merry Christmas & Happy New Year
19.12.2023
Festtagsvideo mit Philipp Dautzenberg, CEO Transgourmet/Prodega
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m-eating Table, ein Upgrade für den Stammtisch
18.12.2023
Beatrix Révész: Wie sie den Stammtisch neu erfunden hat
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So geht es für die Finalteilnehmenden weiter
14.12.2023
Der Weg zum Finalkochen von «gusto24»
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Dominik Lichtenhahn, «eifach anderscht»
11.12.2023
Stoos Lodge: Design und Lifestyle gepaart mit Digitalisierung und Nachhaltigkeit
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Eddy Baillifard, der Raclette-Papst
04.12.2023
Die Werbe-Ikone über den Käse-Klassiker
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Herausforderung gesucht?
30.11.2023
Eine Übersicht der Kochwettbewerbe in der Schweiz
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Im Fokus
Bio-Cuisine im Tessin
27.11.2023
Kira Ghidoni: In der Welt das Kochen gelernt, im Tessin serviert
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Im Fokus
«Taten statt Worte»
20.11.2023
Sophie Bosshart über ein wichtiges Engagement
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«gusto24» - die Finalteilnehmenden
13.11.2023
Diese sechs Kochlernenden haben die Jury am meisten überzeugt
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Im Fokus
Der «Goldene Koch 2023» brennt für seinen Beruf
13.11.2023
Shaun Rollier träumt nachts vom Kochen
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Im Fokus
Meister des Teebrauens
06.11.2023
Andreas Karrasch, der Tee-Sommelier mit Butler-Ausbildung
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Wir reden nicht. Wir machen
02.11.2023
Entdecken Sie unsere Taten für mehr Nachhaltigkeit
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Im Fokus
Les Chefs en Or 2023
01.11.2023
4. Platz für die Schweiz
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«gusto24» - wer schafft den Finaleinzug?
01.11.2023
Gestern war Anmeldeschluss für die Teilnahme
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Die neue App ist da!
30.10.2023
Die neue Transgourmet/Prodega-App ist in den App Stores verfügbar.
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Im Fokus
Fleischgewordene Nostalgie
30.10.2023
Marcus Bendel lässt alte Gerichte wieder aufleben
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Taten statt Worte
Tat Nr. 24
25.10.2023
Wir sorgen für nachhaltige Fischzucht
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Taten statt Worte
Tat Nr. 23
24.10.2023
Wir fördern nachhaltige Fischerei
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«gusto24» - noch 1 Woche
24.10.2023
Letzte Gelegenheit für deine Teilnahme
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Taten statt Worte
Tat Nr. 22
23.10.2023
Mit dem Ausbau an Bio-Produkten fördern wir eine nachhaltige Landwirtschaft
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Les Chefs en Or
23.10.2023
In einer Woche wird um den Sieg gekocht
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Umstellung IFCO von Green Plus auf Lift Lock
23.10.2023
Nach über 25 Jahren ist die IFCO Green Plus am Ende ihres Produktelebenszyklus ange-kommen und wird von der nächsten Generation, der IFCO Lift Lock, abgelöst.
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Im Fokus
Die beste Barkeeperin der Schweiz
23.10.2023
Sarah Madritsch: Die «Barkeeper of The Year» lässt sich ins Glas schauen
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Taten statt Worte
Tat Nr. 21
21.10.2023
Mit 10 Regionallagern sind wir nah beim Kunden und sparen so Treibstoff
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Taten statt Worte
Tat Nr. 20
20.10.2023
Wir bieten mit Plant-based über 200 pflanzenbasierte Produkte an
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Taten statt Worte
Tat Nr. 19
19.10.2023
Wir kämpfen gegen Food Waste
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Taten statt Worte
Tat Nr. 18
18.10.2023
Wir bieten an 16 Standorten in der ganzen Schweiz E-Ladestationen an
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Taten statt Worte
Tat Nr. 17
17.10.2023
Wir sparen jährlich 20 Tonnen Plastik durch den Einsatz von Wendeplatten
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«gusto24» - jetzt anmelden
17.10.2023
Noch zwei Wochen bis zum Anmeldeschluss
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Taten statt Worte
Tat Nr. 16
16.10.2023
Mit unserer Eigenmarke Origine bieten wir nachhaltige Produkte
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next gen award
16.10.2023
Der neue Innovationspreis der Branche!
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10 Jahre Quality
16.10.2023
Zu Besuch im Ristorante Fiorentina
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Ja zu IGP
16.10.2023
IGP-Gastrowochen
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Im Fokus
Igeho – ein Fest für die gesamte Branche
16.10.2023
Benjamin Eulau und sein Team haben der Igeho ein Facelifting verpasst
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Im Fokus
Die Zukunft heisst Mehrweg
16.10.2023
Für eine nachhaltige Take-away-Gastronomie
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Taten statt Worte
Tat Nr. 15
15.10.2023
Wir retten Lebensmittel vor dem Abfall
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Taten statt Worte
Tat Nr. 14
14.10.2023
Wir sparen 200 Tonnen Karton dank IFCO-Kisten
Mehr
Taten statt Worte
Tat Nr. 13
13.10.2023
Ökologisch fahren – Sprit sparen!
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Taten statt Worte
Tat Nr. 12
12.10.2023
«gusto» – Die Schweizer Meisterschaft für Kochlernende
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«gusto24» - Auf nach Salzburg
12.10.2023
Wiberg und Red Bull laden ein
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Taten statt Worte
Tat Nr. 11
11.10.2023
Wir setzen auf alternative Antriebe und bauen unsere Elektro LKW Flotte aus
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Taten statt Worte
Tat Nr. 10
10.10.2023
Wir verbrauchen weniger Energie durch LED-Leuchten in unseren Märkten
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Taten statt Worte
Tat Nr. 9
09.10.2023
Wir bieten mit Natura ein bezahlbares Bio-Sortiment für die Gastronomie an
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Küsne Kebab in Basel
09.10.2023
Hier geht’s zum Video
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Im Fokus
Küchenschlacht für den guten Zweck
09.10.2023
Kochen für einen guten Zweck – Anna Hofmann erklärt, wie es geht
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Taten statt Worte
Tat Nr. 8
08.10.2023
Gleicher Lohn für gleichwertige Arbeit
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Taten statt Worte
Tat Nr. 7
07.10.2023
Wir fördern erneuerbare Energien und nutzen Solarstrom
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Taten statt Worte
Tat Nr. 6
06.10.2023
Wir beziehen unseren Strom zu 100% aus emissionsarmen Stromquellen
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Taten statt Worte
Tat Nr. 5
05.10.2023
Wir unterstützen lokale Produzenten und führen über 2'000 regionale Produkte
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Im Fokus
«Color Zero»
05.10.2023
Ein zweites Leben für Reinigungsbehälter
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«gusto24» - Kaviar-Ernte
05.10.2023
Entdecke die Welt des Kaviars im Berner Oberland
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Taten statt Worte
Tat Nr. 4
04.10.2023
Unsere modernen Kälteanlagen brauchen weniger Strom und sparen 1'400 Tonnen Co2
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Taten statt Worte
Tat Nr. 3
03.10.2023
Wir fördern den beruflichen Nachwuchs und bilden aktuell rund 100 Lernende aus
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Taten statt Worte
Tat Nr. 2
02.10.2023
Wir reduzieren unsere Treibhausgas-Emissionen bis 2050 auf Netto-Null
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Im Fokus
Der Neue bei GastroSuisse
02.10.2023
Was GastroSuisse mit Medienhäusern verbindet
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Tat Nr. 1
01.10.2023
ECO-SCORE® bei Transgourmet: Wir fördern Transparenz
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«gusto24» - Niemand geht leer aus
28.09.2023
Alle Teilnehmenden mit gültigem Dossier werden belohnt
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Das Klima im Blick
25.09.2023
Food2050: Dem Klima zu Liebe essen – und wie das gelingt
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Weinrebe im Wandel
18.09.2023
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Plastikreduktion in der Belieferung
18.09.2023
Stabile Wendeplatten
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«gusto24» - 2. Preis
14.09.2023
Ab ins «Eatrenalin» im Europa-Park
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Hohe Gastronomie: Wirten auf 2800 Meter
11.09.2023
Alpenzauber: Ein junges Paar betreibt die SAC-Hütte am Steingletscher
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«gusto24» - 1. Preis
07.09.2023
2 Wochen Phuket bei Yannick Hollenstein
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«Quality ist günstiger, bietet aber die gleiche Qualität wie Markenprodukte.»
06.09.2023
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Transgourmet Talents United
01.09.2023
New friends – new memories – new skills
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10 Jahre Quality
31.08.2023
«Wir sind sehr zufrieden»
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Direktion vorwärts
28.08.2023
Die Grande Dame der Hotelfachschule Genf ganz persönlich
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IGEHO Rising Star 2023
28.08.2023
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«gusto24» - die Vorspeise
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16.08.2023
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14.08.2023
Lisa Lauener: Wie man den Geschmack von Badi-Gästen trifft
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