Jeudi, 06.06.2019

Un coup de peps sain et frais

Rafraîchissants et variés: les melons sont un incontournable de votre carte de l’été.

La pulpe fraîche et juteuse d’un melon est le rafraîchissement idéal les jours de forte chaleur. D’un point de vue biologique, les melons sont des légumes. Toutefois, la pastèque se consomme comme un fruit et grâce à sa teneur élevée en eau, elle est considérée comme un désaltérant. Le plus souvent, la pastèque et le melon miel sont servis en association avec du jambon cru, ce qui constitue une assiette estivale classique. Cependant, vous pouvez également surprendre vos hôtes avec un délicieux smoothie ou une succulente mousse de melon. Profitez de cette incroyable diversité. Pendant toute la saison, qui s’étend de juin à septembre, vous trouverez souvent chez nous plus de dix variétés de melons différentes.