Lundi, 23.03.2020

Riz Sushi Koshihikari

La variété de riz japonais Koshihikari est l'une des variétés de riz les plus connues et des meilleures pour faire des sushis. Il est rarement exporté en raison de sa grande popularité dans son pays d’origine et de conditions d’exportation strictes. Le riz à grains ronds légèrement collants convient parfaitement pour faire des sushis nigiri.

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