Lundi, 10.08.2020
Le pain Smoothfood
Le nouveau pain Smoothfood constitue la base idéale pour de nombreuses utilisations.
Ce produit aide les brigades de cuisine et le personnel soignant à relever les défis quotidiens tout en offrant au résident un plaisir quotidien et respectueux. De consistance tendre, les personnes présentant des difficultés de mastication et de déglutition peuvent facilement le broyer avec le palais.
Aux dimensions d’une tranche de toast, il est fabriqué en Suisse avec passion à partir d’ingrédients suisses de première qualité et convient pour de nombreuses utilisations. Le pain Smoothfood se tartine surgelé et doit simplement être porté à température ambiante. Il peut être passé à la vapeur, poché et régénéré. On peut également le dorer à la poêle pour des préparations de couleurs douces.
