Lundi, 07.01.2019
Voici les neuf finalistes de «gusto19»!
Les apprentis cuisiniers suisses ont disposé de quatre mois pour soumettre leur candidature à l’édition anniversaire du concours national des apprentis cuisiniers. Les neuf jeunes talents culinaires, dont les plats ont été les plus convaincants, et qui s’affronteront aux fourneaux pour décrocher le trophée de «gusto19», ont désormais été sélectionnés.
Les finalistes de «gusto19»:
Mme | Victoria | Fehrler | Gasthof zum Goldenen Sternen | Bâle | 3. LJ |
M. | Simon | Grimbichler | Gasthof Kreuz Egerkingen | Egerkingen | 3. LJ |
M. | Yanik | Hartmann | Seepark Thun | Thoune | 2. LJ |
M. | Manuel | Hofer | Stadtspital Triemli | Zurich | 2. LJ |
Mme | Marina | Koch | Hotel Krone Lenzburg | Lenzburg | 2. LJ |
Mme | Laura | Loosli | Restaurant Panorama Hartlisberg | Steffisburg | 2. LJ |
M. | Remo | Messerli | Landhaus Liebefeld | Liebefeld | 3. LJ |
Mme | Ekaterina | Panova | Hotel Eden Roc | Ascona | 3. LJ |
M. | Tom | Walter | Hotel Kettenbrücke | Aarau | 3. LJ |