Überblick

Einleitung

«Un assortimento completo con il miglior rapporto qualità-prezzo»

 

Gastronomie Kunde
Firma, Ort

Il più grande assortimento
professionale della Svizzera

Trattiamo un assortimento completo di oltre 25 000 articoli.

Da noi trovate tutto il necessario per la vostra attività nel settore alberghiero e della gastronomia. Con il più ampio assortimento negli ambiti prodotti freschi, food, non food e bevande ci assicuriamo che a voi e ai vostri ospiti non manchi mai nulla. 

Solo il meglio,
per voi e per i vostri ospiti!

Con gli ingredienti del nostro assortimento potete coccolare i vostri ospiti dall’antipasto al dolce!

Pesce, carne e frutti di mare: il cuore di ogni piatto

Da noi trovate sempre qualità professionale in un assortimento ricchissimo che non ha eguali. Dalla carne di manzo, vitello e maiale fino alla carne di agnello, cavallo e coniglio, vi proponiamo tutto ciò che può piacere ai vostri clienti. La nostra offerta comprende sia pesci d’acqua dolce che di acqua salata, nonché crostacei e frutti di mare.
 

Ogni giorno forniture fresche di frutta e verdura

Insalate, verdure, frutta, frutti di bosco, erbe aromatiche, germogli, funghi, antipasti, frutta secca e prodotti convenience: da noi vi attende un assortimento ampio e ricchissimo. Puntiamo particolarmente sui prodotti freschi e di stagione. 

 

A seconda del periodo dell’anno proponiamo fino a 1000 prodotti nell’assortimento di frutta e verdura. Selezione e imballaggio sono studiati appositamente per le esigenze del settore gastronomia.
 

Oltre 1500 straordinari vini

La nostra selezione è enorme. Dal nobile Grand Cru al grandioso Champagne, passando per il gradevole vino da tavola: la nostra offerta comprende vini di diverse qualità provenienti da numerose province. Inoltre, proponiamo un’offerta straordinariamente ampia di merce esclusiva.

Differenziarsi con
le specialità regionali

La tendenza attuale: prodotti regionali.

Grazie alla nostra offerta regionale selezionata potete dimenticare conteggi e trattative con produttori locali e persino lunghi viaggi per gli approvvigionamenti. Promuoviamo i produttori svizzeri e ci impegniamo per il mantenimento dell’artigianato tradizionale e delle specialità locali.

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Marche proprie per ogni esigenza

La nostra marca propria «Quality» offre qualità professionale con il miglior rapporto qualità-prezzo. Ad attendervi trovate un assortimento ampio e dettagliato con prodotti di alta qualità a un prezzo vantaggioso. «Economy» offre prezzi costantemente bassi su prodotti leader ad alto fatturato. Sempre convenienti, sempre buoni: la cucina dell’Esercito svizzero lo sa bene. «Premium» è la marca delle specialità particolarmente pregiate ed esclusive, per gli ospiti esigenti. «Origine» è un’innovativa marca propria per prodotti qualitativamente validi e sostenibili. Questa marca propria risponde all’esigenza di garantire una qualità gastronomica eccellente e una sostenibilità certa.
 

Sostenibilità:
un’occasione per la gastronomia

Con una direzione aziendale attenta al sociale e all’ecologia, riconosciamo la nostra responsabilità nei confronti di ambiente e società.

Tutto ruota sempre attorno a tre punti chiave: 

  • prestazioni di assortimento sostenibili
  • efficienza delle risorse e tutela ambientale
  • collaboratori e società
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Servizio eccellente ogni giorno

I nostri servizi sono di prim’ordine e unici come il nostro assortimento. 

Per ogni acquisto decidete voi se farvi recapitare la merce o recarvi direttamente al punto vendita. Ritirate la vostra merce in una delle 30 filiali Prodega/Growa o fatevela consegnare fino alla cella frigorifera: ordinate oggi e domani la merce è già da voi. Sistema di bonus unico: per il rimborso annuale contano siano le vendite con ritiro che con consegna.

 

Dal 1° maggio 2018 particolarmente importanti per la gastronomia sono anche i nuovi requisiti per il pesce (informazioni sugli allergeni e dichiarazione d’origine). Vi mettiamo a disposizione le informazioni su allergeni e sulla provenienza di tutti i prodotti acquistati in modo semplice e diretto.

 

Consulenza professionale per caffè, carne, pesce/frutti di mare e vino.

«Gastronovi»: soluzioni moderne e innovative per la vostra attività!

Vi offriamo una soluzione completa che permette una riproduzione interamente in rete e integrata di tutti i processi.

«Gastronovi» comprende attualmente 15 elementi fondamentali: sistema di cassa, fidelizzazione, registro di cassa, sistema d’ordinazione, sistema d’acquisto, calcolo, prenotazione tavolo, menu, homepage, newsletter, digital signage, gestione merce, rilevazione presenze, franchising e statistica. Ulteriori informazioni sono disponibili qui.

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«Gastronovi» comprende attualmente 15 elementi fondamentali: sistema di cassa, fidelizzazione, registro di cassa, sistema d’ordinazione, sistema d’acquisto, calcolo, prenotazione tavolo, menu, homepage, newsletter, digital signage, gestione merce, rilevazione presenze, franchising e statistica. Ulteriori informazioni sono disponibili qui.