Einleitung

«Un assortimento completo con il miglior rapporto qualità-prezzo»

 

Gastronomie Kunde
Firma, Ort

Solo il meglio,
per voi e per i vostri ospiti!

Con gli ingredienti del nostro assortimento potete coccolare i vostri ospiti dall’antipasto al dolce!

Pesce, carne e frutti di mare: il cuore di ogni piatto

Da noi trovate sempre qualità professionale in un assortimento ricchissimo che non ha eguali. Dalla carne di manzo, vitello e maiale fino alla carne di agnello, cavallo e coniglio, vi proponiamo tutto ciò che può piacere ai vostri clienti. La nostra offerta comprende sia pesci d’acqua dolce che di acqua salata, nonché crostacei e frutti di mare.
 

Ogni giorno forniture fresche di frutta e verdura

Insalate, verdure, frutta, frutti di bosco, erbe aromatiche, germogli, funghi, antipasti, frutta secca e prodotti convenience: da noi vi attende un assortimento ampio e ricchissimo. Puntiamo particolarmente sui prodotti freschi e di stagione. 

 

A seconda del periodo dell’anno proponiamo fino a 1000 prodotti nell’assortimento di frutta e verdura. Selezione e imballaggio sono studiati appositamente per le esigenze del settore gastronomia.
 

Oltre 1500 straordinari vini

La nostra selezione è enorme. Dal nobile Grand Cru al grandioso Champagne, passando per il gradevole vino da tavola: la nostra offerta comprende vini di diverse qualità provenienti da numerose province. Inoltre, proponiamo un’offerta straordinariamente ampia di merce esclusiva.

Differenziarsi con
le specialità regionali

La tendenza attuale: prodotti regionali.

Grazie alla nostra offerta regionale selezionata potete dimenticare conteggi e trattative con produttori locali e persino lunghi viaggi per gli approvvigionamenti. Promuoviamo i produttori svizzeri e ci impegniamo per il mantenimento dell’artigianato tradizionale e delle specialità locali.

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Marche proprie per ogni esigenza

La nostra marca propria «Quality» offre qualità professionale con il miglior rapporto qualità-prezzo. Ad attendervi trovate un assortimento ampio e dettagliato con prodotti di alta qualità a un prezzo vantaggioso. «Economy» offre prezzi costantemente bassi su prodotti leader ad alto fatturato. Sempre convenienti, sempre buoni: la cucina dell’Esercito svizzero lo sa bene. «Premium» è la marca delle specialità particolarmente pregiate ed esclusive, per gli ospiti esigenti. «Origine» è un’innovativa marca propria per prodotti qualitativamente validi e sostenibili. Questa marca propria risponde all’esigenza di garantire una qualità gastronomica eccellente e una sostenibilità certa.
 

Sostenibilità:
un’occasione per la gastronomia

Con una direzione aziendale attenta al sociale e all’ecologia, riconosciamo la nostra responsabilità nei confronti di ambiente e società.

Tutto ruota sempre attorno a tre punti chiave: 

  • prestazioni di assortimento sostenibili
  • efficienza delle risorse e tutela ambientale
  • collaboratori e società
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Servizio eccellente ogni giorno

I nostri servizi sono di prim’ordine e unici come il nostro assortimento. 

Per ogni acquisto decidete voi se farvi recapitare la merce o recarvi direttamente al punto vendita. Ritirate la vostra merce in una delle 30 filiali Prodega o fatevela consegnare fino alla cella frigorifera: ordinate oggi e domani la merce è già da voi. Sistema di bonus unico: per il rimborso annuale contano siano le vendite con ritiro che con consegna.

 

Dal 1° maggio 2018 particolarmente importanti per la gastronomia sono anche i nuovi requisiti per il pesce (informazioni sugli allergeni e dichiarazione d’origine). Vi mettiamo a disposizione le informazioni su allergeni e sulla provenienza di tutti i prodotti acquistati in modo semplice e diretto.

 

Consulenza professionale per caffè, carne, pesce/frutti di mare e vino.

«Gastronovi»: soluzioni moderne e innovative per la vostra attività!

Vi offriamo una soluzione completa che permette una riproduzione interamente in rete e integrata di tutti i processi.

«Gastronovi» comprende attualmente 15 elementi fondamentali: sistema di cassa, fidelizzazione, registro di cassa, sistema d’ordinazione, sistema d’acquisto, calcolo, prenotazione tavolo, menu, homepage, newsletter, digital signage, gestione merce, rilevazione presenze, franchising e statistica. 

 

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Vi offriamo una soluzione completa che permette una riproduzione interamente in rete e integrata di tutti i processi.

«Gastronovi» comprende attualmente 15 elementi fondamentali: sistema di cassa, fidelizzazione, registro di cassa, sistema d’ordinazione, sistema d’acquisto, calcolo, prenotazione tavolo, menu, homepage, newsletter, digital signage, gestione merce, rilevazione presenze, franchising e statistica. Ulteriori informazioni sono disponibili qui.