Transgourmet Natura

Le comportement des consommateurs traduit toute l'importance de la gestion soigneuse de nos ressources: les aliments biologiques sont appréciés! Notre réponse à la tendance du bio porte un nom: Transgourmet Natura!

Vous profitez d'une grande diversité de produits bio – tout chez un seul partenaire, et cela dans toute la Suisse. Cela vous permet de diriger votre établissement encore plus facilement selon les principes de base de l'alimentation biologique et de choyer vos hôtes avec des saveurs particulièrement naturelles.

Les avantages en un coup d'œil:

• un assortiment bio complet chez un seul partenaire
• la sécurité grâce à des articles bio certifiés
• une qualité bio abordable

Les producteurs bio renoncent à la maximisation des rendements. Par respect de la nature, ils acceptent une réduction de rendement de 20 à 30% par rapport aux cultures conventionnelles. Un élevage respectueux des animaux avec un affouragement bio et de vastes espaces entraîne autant les prix vers le haut que le renoncement aux pesticides de synthèse. Or, le prix plus élevé à payer pour des produits bio est une valeur ajoutée abordable aussi bien pour les restaurateurs que pour leurs hôtes, ainsi qu'un investissement dans notre avenir.

transgourmet.ch/natura