Giovedi, 09.01.2020

Snack Food

«Snackification» è in cima alla lista quando si parla di Food Trends 2020.

Veloce, sano e di qualità. Questa triade non è solo dedicata alla ristorazione veloce. Al ristorante gli ospiti prediligono sempre più piccoli pasti, infatti, i cosiddetti snack hanno ormai preso il sopravvento sul classico ordine: antipasto, piatto principale e dolce. Questa è la previsione che fanno gli studiosi di tendenze.

Se vi interessano nuovi concetti gastronomici e desiderate provare qualcosa di nuovo, durante il Live Cooking troverete ispirazioni davvero stuzzicanti. I nostri cuochi serviranno Snack Food ricchi di proteine per una maggiore carica di energia nel nuovo anno. 
 

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