Lunedi, 08.02.2021

Piano di menu di emergenza

Le componenti pronte all'uso aiutano a superare i momenti di difficoltà – e ciò con un assoluto controllo dei costi.

I vostri collaboratori sono in quarantena o isolamento? Avete mancanza di personale a causa del coronavirus? Nonostante le difficoltà di pianificazione e l’instabilità della domanda, noi abbiamo la soluzione che vi permetterà di continuare a mantenere alta la qualità e restare redditizi. Il nostro team di competenza ha creato per voi un piano di menu di emergenza con esempi per un'intera settimana.

Piano di menu di emergenza

Con il nome «Smart-Cuisine», Transgourmet e Hilcona hanno sviluppato un concetto che vi sostiene in modo ottimale nella vostra pianificazione del menu. Vi proponiamo componenti pronti all'uso, da utilizzare subito o rigenerare, freschi o surgelati, già conditi o precotti, come offerta completa o singole componenti. In questo modo restate flessibili e create menu variegati con oltre 200 componenti.

Componenti di menu