Agnello delle alpi della regione

Durante i mesi estivi, le pecore si prendono cura dei prati alpini in modo naturale, impedendo formazioni erbose e di cespugli e promuovendo la biodiversità. Un allevamento di pecore nel rispetto della specie, con molto movimento, per almeno 90 giorni, aiuta a mantenere una vegetazione alpina sensibile e a salvaguardare le fragili strutture nelle zone di montagna. L’agnello delle alpi della regione vanta un naturale e straordinario gusto, grazie a una produzione estensiva senza aggiunta di foraggio come grano o soia.

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