Prodotti sottovuoto a base di carne

I prodotti vengono cotti nel proprio succo con una procedura sottovuoto in modo delicato secondo una ricetta casalinga e con le migliori materie prime. Grazie a ciò i tagli di carne sono incredibilmente teneri e dal gusto naturale. I prodotti sono cotti a puntino, pronti da gustare, semplici e veloci da preparare. Si adattano in modo ideale per l’approvvigionamento di grandi gruppi come banchetti o Catering oppure laddove è sufficiente una semplice infrastruttura di cucina.

Andate alla scoperta di classici come il bollito di manzo, brasato di manzo, arrosto di vitello, maiale o tacchino. Consiglio: questi prodotti possono anche essere tagliati e serviti a freddo come carpaccio, per insalata o per farcire panini.

Alla scoperta dell’assortimento