Giovedi, 17.03.2022

Simmentaler Original

I manzi dal manto falbo e l'accentuato capo bianco, sono i tipici abitanti dell'Oberland bernese, dove i manzi della Simmental fanno già parte da secoli del tradizionale paesaggio. 

Questa tradizionale razza svizzera è doppiamente utile e pregiata, poiché questo animale dal mantello pezzato e docile della Simmental fornisce sia carne che latte. Gli animali vengono allevati in fattorie a conduzione familiare in stalle SSRA adeguate alla specie con regolare libertà di movimento all'aperto. L'inconfondibile qualità della carne convince per il suo gusto aromatico e succoso. 

Il sigillo di qualità Simmentaler Original promuove la produzione e la conservazione della razza. Un forte segnale di tradizione, benessere dell'animale e generi alimentari pregiati.