Swiss Prime Angus Beef d'allevamento di vacche nutrici

Lo Swiss Prime Angus Beef è rinomato per il suo colore rosso intenso e la sua delicata marmorizzazione. La carne è leggermente fibrosa e, quindi, molto tenera e succosa.

L'allevamento in mandrie di vacche nutrici è la forma di allevamento naturale, che tiene conto in modo ottimale del benessere dell'animale. Il vitello resta dopo la nascita con la madre dalla quale viene allattato e, in seguito, si nutrirà di erba e fieno. 

Allevamento all’aperto, con pascolo in estate e uscite giornaliere in inverno. Inoltre, le stalle sono state concepite nel rispetto degli animali.

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