Novità
Coppa fedeltà
05.01.2026
Acquistare. Collezionare. Approfittare.
Altro
Focus
Protegge il marchio nobile Schweizer Hotel
05.01.2026
La rinascita dello Schweizer Palace e del Grand Hotel
Altro
Scouting Tipp
La verdura: un arcobaleno fiammante
31.12.2025
La magia dell’attesa
Altro
Novità
Rapporto di mercato T1/2026
25.12.2025
Visione e previsione
Altro
Novità
Il mondo dei cocktail e Mocktail
22.12.2025
L’ABC per una carta delle bevande perfetta
Altro
Focus
Buone Feste!
18.12.2025
Auguri die buone feste ai nostri clienti da Philipp Dautzenberg, Presidente della Direzione, Transgourmet Svizzera SA.
Altro
Novità
IGEHO 2025 – Grandi partnership
17.12.2025
Insieme per un futuro sostenibile della ristorazione
Altro
Focus
Giovane, di successo e indipendente
15.12.2025
Intervista a un talent della pasticceria
Altro
Novità
Assaporate la dolce differenza
15.12.2025
Non risparmiate sul gusto!
Altro
Focus
Opportunità e insidie
08.12.2025
La funzione del doppio turno
Altro
Novità
Auguri di buone feste
08.12.2025
Grazie per la vostra fedeltà
Altro
Novità
Retrospettiva dell'Igeho 2025
08.12.2025
Altro
Novità
Valutazione della sostenibilità
01.12.2025
Novità nel portale cliente: cifra d'affari con prodotti sostenibili
Altro
Focus
Voglia di innovare
24.11.2025
Amanda Wassmer-Bulgin ci spiega alcuni facili abbinamenti
Altro
Novità
Il salmone adatto per ogni portata
24.11.2025
Il salmone Quality si adatta a ogni concetto
Altro
Novità
Coppa fedeltà
24.11.2025
Acquistare. Collezionare. Approfittare.
Altro
Comunicati stampa
I seguenti sei apprendisti cuochi si sfideranno ai fornelli per conquistare il titolo svizzero
17.11.2025
La giuria ha emesso il suo verdetto
Altro
Focus
Australiana e icona culinaria
17.11.2025
La celebre autrice Australiana di libri di cucina sul segreto del suo successo
Altro
Focus
I sette highlight di Igeho 2025
10.11.2025
Highlights e successo di Igeho
Altro
Novità
È il tempo di Fondue & Raclette!
10.11.2025
Per una piacevole serata!
Altro
Novità
Prodega Easy
10.11.2025
Il vostro catalogo di prodotti online con funzione lista degli acquisti
Altro
Focus
Il salmone aff umicato
03.11.2025
Una visita al più antico Affumicatoio di salmone della Svizzera
Altro
Novità
Argento SwissSkills per Gurish
31.10.2025
Dall'apprendista al WorldSkiller
Altro
Novità
I vincitori
29.10.2025
Swiss Bar Awards 2025
Altro
Novità
L’imprescindibile sulla vostra carta del menu
27.10.2025
Vegetale. Succoso. Delizioso.
Altro
Novità
Più biologico. Più gusto. Più esperienza
27.10.2025
Vino biologico per ristoratori con elevate esigenze
Altro
Focus
Il «DJ» per ristoranti, bar e hotel
27.10.2025
Il mago del tono giusto nei locali
Altro
Novità
Fondue e raclette sono le protagoniste
21.10.2025
Calde delizie per il palato da gustare durante le giornate fredde
Altro
Focus
Il libro come strumento di marketing
20.10.2025
Perché gli hotel svizzeri scrivono la storia
Altro
Novità
Coppa fedeltà
20.10.2025
Acquistare. Collezionare. Approfittare.
Altro
Novità
Transgourmet/Prodega sarà presente alla fiera Igeho 2025
13.10.2025
15 –19 novembre 2025 | padiglione 1.1, stand A108
Altro
Novità
Pregiati oli alimentari che convincono
13.10.2025
Prezzo equo, ottima qualità
Altro
Focus
Impastare è un’arte
13.10.2025
Marcel Paa: Il «Jamie Oliver» dell’arte bianca
Altro
Novità
Campionati delle professioni SwissSkills
13.10.2025
Congratulazioni!
Altro
Focus
No-Shows: Un approccio al problema
06.10.2025
Il fenomeno del no-show si sconta con una penale
Altro
Focus
Lo chef che va per la sua strada
29.09.2025
Porta il bosco in cucina
Altro
Novità
Specialità Geiser
22.09.2025
Bratwurst & Cevapcici da Schlieren
Altro
Novità
Rapporto di mercato T4/2025
22.09.2025
Visione e previsione
Altro
Focus
Il cacao e l’Africa occidentale
22.09.2025
In visita dai produttori di cacao del Ghana
Altro
Novità
Cercate carta igienica di marca?
15.09.2025
Risparmiare in modo intelligente
Altro
Focus
Tradizione e innovazione sono vincenti
15.09.2025
Formaggio fresco Züger: Il CEO Mario Breu trasmette la sua passione
Altro
Novità
Coppa fedeltà
15.09.2025
Acquistare - Collezionare - Approfittare.
Altro
Focus
Guardarsi negli occhi
08.09.2025
Dopo una carriera internazionale, Nadine Wächter-Moreno inizia una nuova avventura in Svizzera
Altro
Novità
Novità sulla carta del menù
01.09.2025
È il momento di puntare su prodotti a base vegetale
Altro
Novità
Tutto dalla A alla Z: dal detergente universale al deodorante per ambiente al limone!
01.09.2025
La marca propria Quality è sinonimo di prestazione professionale, elevata resa e grande convenienza. In questo modo otterrete ottimi risultati di pulizia, migliorando i vostri margini.
Altro
Novità
Mix it. Serve it. Charge the moment.
01.09.2025
NEO Energy Drink
Altro
Novità
Attività sostenibile
01.09.2025
10 consigli per attività sostenibile
Altro
Focus
Un’opera d’arte piccola e gustosa
01.09.2025
Sonja Guzzanti gestisce il più piccolo ristorante di Soletta
Altro
Focus
Conversazioni in cucina
18.08.2025
Conosce la ristorazione e la trasforma in un Podcast
Altro
Novità
Migliori articoli nel portale cliente
18.08.2025
Altro
Focus
La ricetta del successo di João Coelho
11.08.2025
Il vincitore del concorso il «Cuoco d’Oro 2025»
Altro
Novità
Dolci tentazioni – adesso anche a base vegetale
04.08.2025
Quando il dolce soddisfa le richieste
Altro
Novità
Menù sostenibile
04.08.2025
14 consigli per un menù sostenibile
Altro
Focus
Vini d’eccellenza mondiale
04.08.2025
Michele Conceprio presenta la sua cantina Vinattieri
Altro
Focus
Dall’hotel di lusso all’ostello del cuore
28.07.2025
Hostel Rotschuo: una famiglia di albergatori dal cuore grande
Altro
Novità
I vincitori sono stati scelti!
21.07.2025
Dritti alla vittoria
Altro
Focus
Il maestro del caffè freddo
21.07.2025
L’arte del Cold Brew
Altro
Focus
Fatto in casa è vincente
14.07.2025
Al ristorante Buurehuus di Thun la cucina è genuina
Altro
Novità
Il bosco al posto della plastica. Arriva il bicchiere in legno.
07.07.2025
Il bosco al posto della plastica. Arriva il bicchiere in legno.
Altro
Focus
Onore ai vincitori
07.07.2025
Transgourmet/Prodega ha premiato i vincitori
Altro
Novità
Vaschette GN Quality
30.06.2025
Realizzate ad hoc per veri e propri professionisti!
Altro
Novità
Del grande festival delle bevande da Transgourmet!
30.06.2025
Alla scoperta...
Altro
Novità
Fare la differenza
30.06.2025
Non mandate in fumo il vostro budget!
Altro
Novità
Del grande festival delle bevande da Prodega!
30.06.2025
Alla scoperta...
Altro
Novità
Rapporto di mercato T3/2025
30.06.2025
Visione e previsione
Altro
Focus
Fastfood mordente
30.06.2025
Fondatrice del «Frau Hund» sugli alti e i bassi del suo fortunato concept
Altro
Focus
L’impegno e gli Europei di calcio
23.06.2025
Lo chef Stephan Kastl al servizio della Nazionale femminile di calcio
Altro
Novità
Qualità di marca senza prezzo di marca
16.06.2025
Provate anche voi!
Altro
Focus
Un genio della cucina con i piedi per terra
16.06.2025
Andreas Caminada si racconta
Altro
Focus
«Il risparmio è almeno cinque volte superiore alla nostra tariffa»
09.06.2025
Un’app contro lo spreco alimentare
Altro
Focus
Sidro, il camaleonte delle bevande
02.06.2025
L’esperto, Paolo Spagnolo su un drink di tendenza ingiustamente sottovalutato
Altro
Novità
Pronti per la stagione delle grigliate?
26.05.2025
Carbone a legna Grillado – la vostra soluzione per una grigliata di successo
Altro
Focus
Il gusto delle spezie
26.05.2025
Specialista in miscele di spezie
Altro
Novità
Attenzione all'iponutrizione
19.05.2025
Le persone anziane sono particolarmente a rischio
Altro
Novità
Il nostro trailer d'anniversario
19.05.2025
Le tappe più belle della nostra storia
Altro
Focus
Sfida e motivazione al tempo stesso
19.05.2025
La giovane cuoca si attrezza per il Bocuse d’Or
Altro
Fatti non parole
Azione n° 44
16.05.2025
Pubblichiamo i nostri obiettivi di sostenibilità nel registro Swiss Triple Impact
Altro
Novità
Ecco i vincitori
16.05.2025
Best Partner Award’24
Altro
Fatti non parole
Azione n° 42
15.05.2025
Ogni anno risparmiamo 50 tonnellate di plastica per quel che riguarda gli imballaggi di detergenti
Altro
Fatti non parole
Azione n° 43
15.05.2025
Assortimento di cioccolato: sosteniamo una produzione il più sostenibile possibile
Altro
Fatti non parole
Azione n° 41
13.05.2025
Offriamo insalata da coltivazione idroponica
Altro
Novità
La primavera è la stagione del rabarbaro!
12.05.2025
Torna la stagione del rabarbaro!
Altro
Novità
Specialità alla griglia
12.05.2025
Carne e salsicce per il professionista della griglia
Altro
Focus
Best Partner Award
12.05.2025
Di cosa si tratta?
Altro
Novità
Si abbinano perfettamente
06.05.2025
Combinare a piacere i tavoli Outdoor
Altro
Fatti non parole
Azione n° 40
05.05.2025
Abbiamo un ampio assortimento di stoviglie monouso sostenibili
Altro
Focus
L’Eurosong, la ristorazione e Basilea
05.05.2025
Urs Poživil del Bambusnest di Basilea sui preparativi per l’ESC di Basilea
Altro
Focus
Intelligenza Artificiale
28.04.2025
Sempre più utile nel vigneto e in cantina
Altro
Novità
Servire in modo ecologico.
21.04.2025
Stoviglie monouso sostenibili da asporto.
Altro
Focus
Cuoco stellato forma nuovi talenti
21.04.2025
In Asia, Julien Royer fa rivivere le ricette della nonna nella sua cucina.
Altro
Novità
Da provare
21.04.2025
Esposizione Outdoor nel vostro mercato Prodega
Altro
Focus
Bontà dentro e fuori
14.04.2025
La crosta del formaggio: Un potenziale di gran spessore
Altro
Novità
Forchette, cucchiai e coltelli in legno
07.04.2025
Stupite i vostri ospiti con posate ecologiche
Altro
Focus
Primavera: il sapore della rinascita
07.04.2025
Laddove crescono gli asparagi
Altro
Novità
Opuscolo sulla sostenibilità
01.04.2025
Servire in modo ecologico. Stoviglie monouso sostenibili da asporto.
Altro
Novità
Mantenere fresco il budget
31.03.2025
Qualità che convince
Altro
Novità
Rapporto di mercato T1/2025
31.03.2025
Visione e previsione
Altro
Focus
La maestrìa di Céline
31.03.2025
«gusto25»: Intervista con la vincitrice, Céline Grossmann
Altro
Focus
Ecco a voi l’insalata
24.03.2025
Coltura idroponica: La lattuga del futuro
Altro
Focus
Chef innovativo
17.03.2025
Claudio Radocchia: I percorsi di un cuoco molto innovativo
Altro
Focus
20 anni di «gusto»
10.03.2025
Un viaggio di momenti indimenticabili
Altro
Novità
World Steak Challenge
03.03.2025
La migliore carne del mondo pluripremiata
Altro
Focus
La birra perfetta è servita
03.03.2025
Il fenomeno birra esplode e i tempi sono maturi per dedicarle un’apposita carta
Altro
Focus
Campione in cucina e influencer
24.02.2025
Noah Bachofen è il food influencer più seguito in Svizzera.
Altro
Novità
Limoncello Villaggio Del Lago
17.02.2025
Un tocco d'Italia per i vostri ospiti
Altro
Focus
Le esperte del riso
17.02.2025
Le gemelle tailandesi Virat e Vilai Kanjan incantano con la loro cucina la clientela del Bürgenstock
Altro
Novità
Sacchi per rifiuti più stabili
10.02.2025
e per esigenze più elevate
Altro
Novità
La nostra nuova ricerca di prodotti - raggiungere l'obiettivo ancora più velocemente!
10.02.2025
Ricerca migliorata e nuovi filtri
Altro
Novità
Prezzi imbattibili
10.02.2025
Qualità che convince
Altro
Novità
Valutazioni semplificate nel portale cliente
10.02.2025
Interessanti informazioni sui primi acquisti effettuati nel 2025
Altro
Novità
Collezione Wood di Victorinox
10.02.2025
Coltelli che affascinano con naturalezza e modernità
Altro
Focus
Vinca il migliore
10.02.2025
Una cuoca e cinque Cuochi in formazione si contendono la finale
Altro
Novità
Chi sarà "Il Cuoco d'Oro" 2025?
04.02.2025
La grande finale a Berna
Altro
Focus
Piatti classici e moderni in tavola
03.02.2025
L’importanza delle Stoviglie e delle posate giuste in un ristorante.
Altro
Novità
Pollo per passione
27.01.2025
La felicità ha le ali: dalla fattoria al piatto
Altro
Focus
Lo chef dei reali
27.01.2025
Intervista a un luminare della cucina
Altro
Novità
Swiss Quality Beef
20.01.2025
Carne di manzo tenera e gustosa con una costante qualità.
Altro
Novità
Swiss Quality Beef
20.01.2025
Carne di manzo tenera e gustosa con una costante qualità.
Altro
Focus
La carne nel Veganuary
20.01.2025
Il future Secondo Philippe Haeberli
Altro
Novità
Smoothfood
15.01.2025
NUOVA scelta ancora più ampia
Altro
Novità
I vari mondi Food
13.01.2025
Adesso in esclusiva e nuovo nell'assortimento
Altro
Novità
Ingredienti sani, prezzo equo!
13.01.2025
Altro
Focus
Nuove opportunità ingastronomia
13.01.2025
L’associazione per un nuovo inizio
Altro
Novità
Tanto formaggio per pochi quattrini
06.01.2025
Approfittare e risparmiare!
Altro
Novità
Rapporto di mercato T1/2025
06.01.2025
Visione e previsione
Altro
Focus
Il profumo riscalda l’ambiente
06.01.2025
Jeannine Parolini sul profumo in albergo
Altro
Novità
Un soldo risparmiato è un soldo guadagnato
25.11.2024
Economy: prezzi vantaggiosi davvero convenienti!
Altro
Novità
Purea di castagne
11.11.2024
Così cremosa e deliziosa, per di più a un piccolo prezzo!
Altro
Novità
Tanta frutta per poca grana!
04.11.2024
Andate alla scoperta del nuovo Birchermuesli Economy!
Altro
Novità
Atmosfera invernale
14.10.2024
Create accenti invernali ricchi d'atmosfera nel vostro locale!
Altro
Novità
Muesli Quality
08.10.2024
Veri e propri tuttofare
Altro
Novità
La pasta Quality a prezzi convenienti
07.10.2024
Altro
Novità
Il formaggio Raclette biologico del Vallese AOP
24.09.2024
Regionale, sostenibile, autentico
Altro
Novità
Fleischkäse & Polpettone di maiale delle alpi
23.09.2024
Qualità, da gustare!
Altro
Novità
Riz de Camargue IGP Bio
16.09.2024
Un gioiello culinario dal sud della Francia.
Altro
Fatti non parole
Azione n° 39
19.08.2024
Assortimento speciale per persone con problemi di masticazione e di deglutizione
Altro
Fatti non parole
Azione n° 38
19.08.2024
Promuoviamo l'ulteriore sviluppo dei nostri collaboratori
Altro
Novità
Servire il miglior pesce d’acqua dolce e di mare
12.08.2024
Assortimento speciale di pesce per l'assortimento Care
Altro
Novità
Delizioso miele di ape nera
24.06.2024
sostenibilità e qualità in cucina.
Altro
Fatti non parole
Azione n° 36
24.06.2024
Promuoviamo la conciliabilità tra lavoro e famiglia
Altro
Fatti non parole
Azione n° 35
19.06.2024
Oltre 60 prodotti della pesca certificati
Altro
Novità
Servire con stile
17.06.2024
Noccioline Premium: protagoniste indiscusse durante gli eventi!
Altro
Fatti non parole
Azione n° 34
17.06.2024
Riduciamo le emissioni di CO₂ quando importiamo ananas
Altro
Novità
ll formaggio è la nostra passione!
20.05.2024
La varietà culturale del formaggio Origine.
Altro
Fatti non parole
Azione n° 32
11.05.2024
Sosteniamo la salvaguardia dell’ape nera
Altro
Fatti non parole
Azione n° 31
10.05.2024
Assortimento Fairtrade: sosteniamo il commercio alimentare equo e solidale
Altro
Fatti non parole
Azione n° 30
07.05.2024
Per l'ambiente e la salute: i nostri collaboratori vanno al lavoro in bicicletta
Altro
Fatti non parole
Azione n° 29
06.05.2024
Pompa di calore a Kriens: riduciamo le emissioni di CO₂
Altro
Fatti non parole
Azione n° 28
06.05.2024
Per i nostri articoli di marche proprie utilizziamo olio di palma sostenibile
Altro
Fatti non parole
Azione n° 27
06.05.2024
Sistema di trasferimento di energia: novità a livello a livello mondiale
Altro
Fatti non parole
Azione n° 26
06.05.2024
Svolgiamo corsi di formazione sui marchi con i nostri collaboratori
Altro
Novità
Vaschette GN della marca propria Quality
22.04.2024
Andate alla scoperta delle nostre nuove vaschette GN della marca propria Quality!
Altro
Fatti non parole
Azione n° 25
14.02.2024
ISO 14001: Ci impegniamo a favore di un miglioramento continuo della prestazione ambientale
Altro
Focus
Arte culinaria in alta quota
05.02.2024
Tobia Ciarulli sulla squadra nazionale, i talenti e le giovani leve
Altro
Novità
Sosteniamo Tavolino Magico
05.02.2024
I collaboratori hanno svolto attività di volontariato
Altro
Novità
«Pure», la linea di prodotti senza allergeni
29.01.2024
Nuovi articoli selezionati appositamente per voi.
Altro
Ricetta/e
Terrina di pollo d’allevamento all’aperto & cetrioli
Fagiolini secchi / Ortaggi a radici
Altro
Ricetta/e
Pomodori Datterino biologici | Cardarelli biologici | Sitka Coho Filetto di salmone selvatico
Altro
Ricetta/e
Latte Macchiato & Nocciole
Altro
Comunicati stampa
Nuova campagna di sostenibilità e introduzione di ECO-SCORE®
01.11.2023
Altro
Novità
La nuova applicazione è disponibile
30.10.2023
La nuova applicazione Transgourmet/Prodega è disponibile nell'App Stores.
Altro
Fatti non parole
Azione n° 24
25.10.2023
Garantiamo una pescicoltura sostenibile
Altro
Fatti non parole
Azione n° 23
24.10.2023
Promuoviamo una pesca sostenibile
Altro
Fatti non parole
Azione n° 22
23.10.2023
Con l’ampliamento di prodotti biologici, promuoviamo un'agricoltura sostenibile
Altro
Fatti non parole
Azione n° 21
21.10.2023
Con 10 depositi regionali siamo vicini al cliente e risparmiamo così carburante
Altro
Fatti non parole
Azione n° 20
20.10.2023
Con Plant-based offriamo oltre 200 prodotti a base vegetale
Altro
Fatti non parole
Azione n° 19
19.10.2023
Lottiamo contro lo spreco alimentare
Altro
Fatti non parole
Azione n° 18
18.10.2023
Offriamo stazioni di ricarica elettriche in 16 ubicazioni sparse in tutta la Svizzera
Altro
Fatti non parole
Azione n° 17
17.10.2023
Ogni anno risparmiamo 20 tonnellate di plastica grazie all'utilizzo di stabili supporti laterali
Altro
Fatti non parole
Azione n° 16
16.10.2023
Con la nostra marca propria Origine offriamo prodotti sostenibili
Altro
Fatti non parole
Azione n° 15
15.10.2023
Salviamo i generi alimentari dallo smaltimento
Altro
Fatti non parole
Azione n° 14
14.10.2023
Risparmio di 220 tonnellate di cartone grazie alle cassette IFCO
Altro
Fatti non parole
Azione n° 13
13.10.2023
Guidare in modo ecologico e risparmiare carburante!
Altro
Fatti non parole
Azione n° 12
12.10.2023
«gusto» – il campionato svizzero per apprendisti cuochi
Altro
Fatti non parole
Azione n° 11
11.10.2023
Puntiamo su trazioni alternative e ampliamo la nostra flotta di TIR elettrici
Altro
Fatti non parole
Azione n° 10
10.10.2023
Consumiamo meno energia grazie alle lampadine a LED nei nostri mercati
Altro
Novità
Swiss Prime Angus Beef d'allevamento di vacche nutrici
09.10.2023
Swiss Prime Angus Beef è una delizia per tutti gli amanti della carne.
Altro
Fatti non parole
Azione n° 9
09.10.2023
Con Natura offriamo un assortimento biologico accessibile per la gastronomia
Altro
Fatti non parole
Azione n° 8
08.10.2023
Stesso salario per un lavoro di uguale valore
Altro
Fatti non parole
Azione n° 7
07.10.2023
Promuoviamo le energie rinnovabili e utilizziamo la corrente solare
Altro
Fatti non parole
Azione n° 6
06.10.2023
Ritiriamo la nostra corrente al 100% da fonti energetiche povere di emissioni.
Altro
Fatti non parole
Azione n° 5
05.10.2023
Sosteniamo produttori locali e offriamo oltre 2'000 prodotti regionali
Altro
Fatti non parole
Azione n° 4
04.10.2023
I nostri impianti di raffreddamento consumano meno corrente e permettono di risparmiare1’400 tonnellate di CO₂.
Altro
Fatti non parole
Azione n° 3
03.10.2023
Promuoviamo le giovani leve a livello professionale e formiamo circa 100 apprendisti
Altro
Ricetta/e
Cioccolata calda «à la truffe»
Altro
Ricetta/e
Bowl di muesli ai lamponi
Altro
Ricetta/e
Flapjacks (barrette di muesli)
Altro
Ricetta/e
Lattuga a foglia con salsa di muesli
Altro
Fatti non parole
Azione n° 2
02.10.2023
Riduciamo le nostre emissioni di gas serra a zero netto entro il 2050
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Ricetta/e
Bûche de Noël au chocolat
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Ricetta/e
Cornetto ripieno alle mandorle
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Ricetta/e
Brioche di pasta sfoglia alle noci
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Novità
Plant-based: quel tocco proteico in più
25.09.2023
Articoli Plant-based con più di 10 g di contenuto proteico per 100 g.
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Ricetta/e
Soufflé al quark
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Novità
Bovino da pascolo svizzero da vacche nutrici
05.09.2023
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Ricetta/e
Muffin di spaghetti con polpette di macinato
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Ricetta/e
Cipollata di patate croccanti con curryketchup
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Ricetta/e
Styriamisù ("Tiramisù della Stiria")
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Ricetta/e
Ricetta: Chips di giaca
Benvenuti alla scoperta della nostra entusiasmante ricetta di chips di giaca!
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Ricetta/e
Salsiccia Plant-based con salsa al curry affumicata
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Ricetta/e
Gnocchi di cavolfiore con asparagi
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Ricetta/e
Tarte tatin all’ananas
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Ricetta/e
Tarte flambée agli asparagi con formaggio fresco all'aglio orsino
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Ricetta/e
Plant-based salsa olandese
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Ricetta/e
Croquetas con spinaci & formaggio di capra
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Ricetta/e
Southern Fried Chicken / Mashed Potatoes
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Ricetta/e
Torta di pane
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Ricetta/e
Polpette Bulgur con carne macinata
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Ricetta/e
Mela cotta con pistacchi
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Ricetta/e
Delizioso dolce invernale
Kasierschmarren con passata di mele
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Ricetta/e
Sminuzzato alla zurighese Vegic con salsa di champignon, roesti e carote glassate
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Ricetta/e
Gustosa insalata con alternativa al Fleischkäse
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Ricetta/e
Panino con scaloppina croccante e salsa cocktail vegana
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Ricetta/e
Gnocchi con funghi, ortaggi da radice e cavolo piuma
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Ricetta/e
Fleischkäse al forno con fondo di rosmarino, patate gratinate e fagiolini verdi
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Ricetta/e
«Australian Dream» Burger con Corn Ribs
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Ricetta/e
PlaFiletto alternativa al pollo Plant-Based con salsa cremosa al dragoncello con due varietà di riso e barbabietola gialla
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Ricetta/e
Wrap con polpette falafel, foglie di insalata, verdure e pinoli
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Ricetta/e
Ocean Sticks Bowl con taccole, zucca e zucchine
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Ricetta/e
Crunchy Panko Scaloppina | Insalata di patate | Pesto ai semi di zucca
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Ricetta/e
Club Sandwich con The Green Mountain Filetto alternativa al pollo e bacon al cocco
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Ricetta/e
Tartar di bovino da pascolo / Crema di tuorlo / Neve di formaggio di montagna dei Grigioni bio / Pane tostato
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Ricetta/e
Curry Thai giallo con sminuzzato Vegic, riso Jasmin al vapore, zucca e sesamo
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Ricetta/e
Scaloppina impanata Vegic con patate fritte e contorno di carote
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Ricetta/e
Bowl di insalata
con Vegic Ocean Sticks e chips di barbabietole con salsa all'olio di lino
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Ricetta/e
The Green Mountain Panino al Fleischkäse
con salsa cocktail
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Ricetta/e
Involtini primavera con funghi misti bio dell’Oberland zurighese
accompagnato da un shot di zucca bio & Chermignon Salsiccia cruda di maiale delle Alpi alla julienne
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Ricetta/e
The Green Mountain Burger con barchetta di patate dolci
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Ricetta/e
Vellutata di verza con polpette The Green Mountain
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Ricetta/e
Indian Coconut Dal con Masala di cavolfiore e riso Basmati
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Ricetta/e
The Green Mountain Balls Sandwich
con hummus di piselli e insalata di carote aromatica
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Ricetta/e
Geiser Cevapcici d’agnello delle Alpi
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Ricetta/e
Incontro tra filetto di salmerino alpino Quellfrisch carote e yuzu
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Novità
Un ortaggio da bulbo efficace
18.10.2021
Tre varietà dall'assortimento Premium.
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Ricetta/e
Curry d'agnello delle alpi Bombay
Agnello svizzero delle alpi servito con riso Basmati biologico fritto dell'India del Nord
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Ricetta/e
High Protein Gelato
Dolce a base di proteine fatto in casa
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Ricetta/e
High Protein Hummus
Le cose fatte in casa sono doppiamente salutari
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Ricetta/e
High Protein Chips di parmigiano
Il piccolo e delicato tocco proteico
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Ricetta/e
Cookie di birchermuesli
High Protein a forma di biscotto
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Ricetta/e
High Protein Beef-Balls
Talento naturale di carne di manzo
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Ricetta/e
Muffin allo yogurt e mela
Snack High Protein fatto in casa
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Ricetta/e
High Protein Cracker al rosmarino
Spuntino salato al formaggio con tante proteine
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Ricetta/e
High Protein Mousse di carne secca dei Grigioni
Crema fatta in casa da spalmare sul pane
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Ricetta/e
High Protein Terrina di pollame
Stuzzicchino pregiato e appetitoso fatto in casa
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Ricetta/e
Sweetballs High Protein
Preparato con amore
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Ricetta/e
Power Smoothie Bowle
High Protein Pasto intermedio
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Ricetta/e
High Protein Barretta di muesli
Ricetta efficiente per la gastronomia Care
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Ricetta/e
Filetto di salmerino alpino
Uova Onsen d'allevamento all'aperto / Insalata di spinaci / Patate schiacciate
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Ricetta/e
Spaetzle al formaggio / Formaggio di montagna dei Grigioni bio / Lötterle Prosciutto di campagna affumicato della Tösstal
guarniti con cipolle rosolate ed erba cipollina
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Ricetta/e
Lenticchie Blondes de Saint-Flour / Trota iridea / Schiuma di pancetta
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Ricetta/e
Insalata di uova d’allevamento all’aperto / Salmone selvatico Sitka Coho / Pane croccante
Colazione sostenibile con Origine
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Ricetta/e
Spezzatino di bovino da pascolo svizzero
Stufare 4 ore nel Merlot Piaz dell’Azienda Agricola Bianchi
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Ricetta/e
Gamberoni Bio Black Tiger della mangrovia
Panko & Pepe / Tempura & Erbe aromatiche
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Novità
Prosecco rosé di Val d’Oca
24.11.2020
Due stravaganti spumanti nell'assortimento
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Ricetta/e
Sbriciolata alle mele biologiche
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Ricetta/e
Filetto di bovino da pascolo svizzero ai funghi con salsa al Madeira
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Novità
Chioggia
07.09.2020
Barbabietola rossa con anelli concentrici
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Novità
Swiss Prime Angus
31.08.2020
L’origine del gusto
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Ricetta/e
Smoothfood Ananas
Terrina di frutta dalla forma autentica, per esempio, per la preparazione della ricetta Toast-Hawaii per persone con problemi di masticazione e deglutizione
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Novità
Zafferano persiano
07.10.2019
Transgourmet Premium
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Novità
Termini di ordinazione nel Webshop
06.08.2019
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Lista di ordinazione pesce e frutti di mare 02
Gültig: 05.01.2026 bis 10.01.2026
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Lista di ordinazione pesce e frutti di mare 02
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Express 02
Gültig: 05.01.2026 bis 10.01.2026
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Guide Gennaio
Gültig: 01.01.2026 bis 31.01.2026
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Spécial Romandie 02
Gültig: 05.01.2026 bis 10.01.2026
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Agnello svizzero di transumanza invernale
Gültig: 27.01.2026 bis 27.02.2026
Prevendita
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Agnello svizzero di transumanza invernale
Gültig: 26.01.2026 bis 27.02.2026
Preodinare!
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Novità da Transgourmet
Gültig: 05.01.2026 bis 31.01.2026
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Novità da Prodega
Gültig: 05.01.2026 bis 31.01.2026
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Economy
Gültig: 05.01.2026 bis 17.01.2026
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Economy
Gültig: 02.01.2026 bis 15.01.2026
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Last Minute 02
Gültig: 02.01.2026 bis 08.01.2026
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Perché THOMY®?
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Transgourmet Care
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Prevendita di agnello invernale
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Preordinate maiale delle Alpi dalla regione – ritiro
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Bonus annuale – Abbiamo ancora di più da offrire!
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#Prodega60 Challenge
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Aperture dei mercati
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Storia
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Carne: manzo, maiale e pollame in eccellente qualità
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Arredamento Outdoor per la gastronomia
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Agnello delle alpi della regione
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Prevendite
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Prevendita di agnello invernale
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Smart Cuisine
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Smart Cuisine
La soluzione intelligente per una maggiore flessibilità, qualità ed efficienza in cucina.
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Condizioni speciali da Worldline Schweiz AG
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Coppa fedeltà
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Frutta e Verdura: approfittate di merce fresca e di stagione fornita ogni giorno
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Partner di gelati – La soluzione ideale per la vostra vendita di gelati!
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Specialità di selvaggina
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Simmentaler Original
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Maiale delle alpi de l'etivaz
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Maiale delle alpi dell'oberland bernese
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Maiale delle alpi dei grigioni
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Maiale delle alpi dell’oberland di san gallo
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Offerte di posti di apprendistato: formazione professionale
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Contatto: sostegno veloce e semplice
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Servizi digitali
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Commercio al dettaglio e rivendita
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Servizio eccellente ogni giorno
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Transgourmet Quality
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Cook Magazin 2025/10
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Cook Magazin 2025/10
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Attività gastronomiche o dell'industria alberghiera
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Pesce e Seafood: pesce di acqua dolce e salata, crostacei e molluschi
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Latticini e prodotti da forno: dall'offerta di gelato fino alle più svariate varietà di formaggi
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Food: pasta, olio e salse - adatti per ogni stile di cucina
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Non-Food: Table Top in tutti i colori, materiale di consumo, nonché detergenti per la pulizia
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Bevande: dissetanti per ogni gusto
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Vino: vini accuratamente selezionati e convenienti, originari dalle più importanti provenienze
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Superalcolici: dal gin al whiskey, fino a nobili varietà di grappa - per un gusto ad alta gradazione
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Tabacchi: il nostro assortimento di sigari per intenditori ed esperti
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Servizio clienti
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HUG Sonderpromo Bäcker
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Rapporto di mercato T4/2025
Gültig: 22.09.2025 bis 22.09.2030
Visione e previsione
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Domanda tessera d'acquisto Esercita
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Marchi propri: sempre la scelta giusta
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Maiale delle alpi della valle di engelberg
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Maiali delle Alpi della regione
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Il servizio di fornitura che calza a pennello.
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Cook Rivista 2025/07
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Visione e previsione
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L'esercito svizzero
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