Freitag, 03.09.2021
«gusto22» - die Hauptspeise
Bei der Hauptspeise freut sich die Jury auf dein Gericht im Rahmen folgender Aufgabe:
Serviere ein Gericht aus Schweizer Schweinefleisch mit zwei verschiedenen Garmethoden/Kochtechniken, begleitet von einer Stärkebeilage und zwei Schweizer Bio-Knospe-Gemüsen.
Laura Loosli zur Hauptspeise in diesem Jahr:
