Les Chefs en Or

Nach einer Pause findet der internationale Kochwettbewerb «Les Chefs en Or» wieder statt. Am Wettbewerb, der in Warschau durch Transgourmet Polen organisiert wird, messen sich Köchinnen und Köche aus allen sieben Ländern, in denen Transgourmet aktiv ist. Die Teilnehmenden werden laufend vorgestellt und man darf gespannt sein, wer die Schweiz am 31. Oktober 2023 in Warschau vertreten wird. Ebenfalls stellt jedes Land zwei Jury-Mitglieder für die Küchen- resp. Degustationsjury. Aus der Schweiz werden Tobia Ciarulli, ehemaliger Team-Manager der Kochnationalmannschaften und Thomas Kuster, ehemaliger Coach Kochnationalmannschaften, die Arbeitsabläufe und die Gerichte bewerten.

Weitere Informationen unter: chefsenor.com