Vente anticipée d'agneau suisse de troupeau de migration hivernale
La garde des moutons repose sur des connaissances ancestrales pratiquées en Suisse depuis des siècles.
Après l'estivage à l'alpage, les bergers reviennent dans la vallée avec les brebis et leurs agneaux et, dès le mois de novembre, migrent sur plusieurs hectares de terres appartenant aux agriculteurs locaux. L'élevage extensif selon la migration hivernale traditionnelle est naturel et adapté à l'espèce. La viande d’agneau indigène au goût remarquable est un produit saisonnier, disponible dès la fin janvier.
En achetant de la viande d'agneau locale, vous soutenez non seulement l'agriculture locale, mais aussi cette précieuse tradition.
Les articles Origine d'agneau des 3 troupeaux de migration hivernale peuvent être commandés dès maintenant.
Clôture des commandes
Dimanche, 27.02.2026 à 12 h 00