Jeudi, 17.02.2022
Finaliste «gusto22» - Marius Rohde
Qui réalisera la meilleure performance le 31 mars 2022, convainquant ainsi le jury avec son entrée et son plat principal? Nous te tiendrons informé sur ce canal tout au long de la journée.
Le monde de Marius en emojis
Nettoyage de la cuisine: 😩
Hobby: 🤾♂️
Les tripes: 🤢
Faux préjugé: les cuisiniers trouvent toujours quelque chose à redire au repas
Après la sortie: kebab avec tout, piquant
Musique en cuisine: les bons beats de La Base & Tru Comers
Rêve: explorer la Scandinavie en camping-car
Salle des sports de Stäfa: on m'y rencontre pendant mon temps libre
Amour d'enfance: le gratin de knöpflis de ma grand-mère
Fond d'écran du smartphone: avec trois bons amis autour d'un feu de camp
Sans un bon couteau: cuisiner est beaucoup moins drôle
Compte Instagram préféré: Handballhype.ch
Maître d'apprentissage: Kurt Röösli
Maîtres d'école professionnelle: Andrea Hanselmann et Peter Rutsch, École professionnelle ABZ de Zurich
Entreprise formatrice: la fondation Wagerenhof offre un foyer plein d'amour aux personnes atteintes de troubles mentaux et cognitifs. L'équipe de cuisine, qui compte actuellement six apprentis, transforme entre autres les légumes et la viande de sa propre ferme bio en quelque 800 repas par jour. Pendant la semaine, nous sommes également aidés par des résidents, ce qui contribue à créer un environnement de travail très décontracté et familial.
Le vendredi 1er avril 2022, tu pourras suivre la grande soirée de gala avec cérémonie de remise des prix en livestream.
Toutes les infos sur transgourmet.ch/gusto!
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