Finaliste «gusto22» - Patrick Lätsch

Qui réalisera la meilleure performance le 31 mars 2022, convainquant ainsi le jury avec son entrée et son plat principal? Nous te tiendrons informé sur ce canal tout au long de la journée.

Le monde de Patrick en emojis

Moi, tôt le matin: 😴

Vacances: 🏖️

Hobby: 🚴‍♀️🤸‍♂️

Cuisiniers modèles: mon grand-père et mon oncle

Dove e quando: les "vibes" d'été parfaites pour cuisiner

Embarrassant: quand j'ai rôti des spätzlis au point qu'ils deviennent des chips

Le poulpe: n'a pas sa place dans mon assiette

Course de Formule 1: j'aimerais y assister en direct un jour

Bouillon: quand j'ai encore faim tard le soir

Meilleur conseil: accumule les expériences, voyage dans le monde entier

Ville préférée: Venise

Maîtres d'apprentissage: Thomas Langer et Thomas Marti

Maître d'école professionnelle: Alexander Willhelm, École professionnelle ABZ de Zurich

Entreprise formatrice: l'Hôpital universitaire de Zurich est l'un des plus grands hôpitaux de Suisse. Cela signifie 120 personnes en cuisine, dont actuellement sept apprentis cuisiniers et deux apprentis cuisiniers diététiques. Chaque jour, nous préparons environ 2'400 portions pour les patients et 2'000 repas de midi pour le personnel. Nous accordons une grande importance à proposer chaque jour une nourriture saine, variée et fraîchement préparée.

Le vendredi 1er avril 2022, tu pourras suivre la grande soirée de gala avec cérémonie de remise des prix en livestream.

Toutes les infos sur transgourmet.ch/gusto!

Ne perds aucune news de «gusto» et suis-nous sur Instagram:
Devenir follower