Clafoutis mit Vanille und Kürbis

Clafoutis à la vanille et à la courge

40 min Facile

Ingrédients

Pourpersonnes
Quality Crème entière 35% UHT, 12 x 5 dl
Quality Noisettes, moulues, 1 kg
Natura Bio Farine fleur, 10 x 1 kg
Natura Bio Sucre cristallisé, 1 kg
Quality Jaune d'oeuf liquide importé, d'élevage au sol, pasteurisé, 1 kg
Quality Oeuf entier liquide importé, d'élevage au sol, pasteurisé, 1 kg
Courge Hokkaido entière, d'env. 700 g
Premium Gousse de vanille Tahiti, 5 pièces

Préparation

1
Éplucher la courge et la couper en cubes.
2
Mélanger le reste des ingrédients.
3
Mettre le tout dans des ramequins et faire cuire au four préchauffé à 190 °C pendant environ 20 minutes.
4
Laisser refroidir et servir encore chaud

Autres recettes

Laissez-vous inspirer!

Barre de cheesecake (Philadelphia | Toblerone | Oreo)

Rencontre entre plaisir crémeux, chocolat et biscuit: le parfait couronnement d’un repas de fête

Sorbet aux baies des bois

Rafraîchissant et inspiré par la nature sauvage

Coupe Nesselrode sous une autre forme

Un classique dans un nouvel apparat