HUG, il produttore svizzero di tartellette, è il marchio leader a livello mondiale per tartellette dolci, salate e vegane. Realizzate con ingredienti naturali, le tartellette HUG si conservano a lungo, possono essere congelate, sono resistenti alla cottura e convincono per la loro sottigliezza. Inoltre, offrono il miglior rapporto possibile tra impasto e ripieno. Le tartellette HUG rispettano i più alti standard di qualità svizzeri e possono soddisfare anche i professionisti creativi più esigenti.

Filigrano Bakery: basi ideali per i tuoi capolavori di pasticceria

Le tartellette della linea Filigrano Bakery si caratterizzano per il loro impasto leggermente più spesso, che conferisce loro robustezza nella forma e una croccantezza durevole anche se vengono conservate a lungo in vetrina o se vengono preprodotte e surgelate o scongelate. Inoltre, la linea Filigrano Bakery offre tre varianti plant based. In questo modo è possibile soddisfare anche gli ospiti vegani.

CLASSIC LINE: tartellette classiche dal 1970

Adori decorare la tua vetrina con le classiche tartellette? Allora le tartellette della CLASSIC LINE sono la scelta perfetta. Spiccano per la loro durevole croccantezza e robustezza. Inoltre, si possono congelare, sono resistenti alla cottura e sono perfette per la lavorazione in pasticceria. Oltre alle forme tradizionali, sono disponibili anche varianti con bordi speciali, ideali per dare un tocco unico alle tue creazioni!

Ricette con le tartellette per la tua vetrina

Sul sito web di HUG FOOD SERVICE è disponibile il più grande database di ricette per tartellette al mondo. Sì, hai letto bene! Grazie ai pratici filtri, un ingegnoso calcolatore di ingredienti e una funzione di stampa PDF, ogni professionista troverà quello che cerca. Scopri nuove ricette di tartellette per dare una rinfrescata alla tua vetrina!