Autentica bontà italiana

Barilla non è solo l’emblema della cultura culinaria italiana, ma anche il maggior produttore di pasta al mondo. Con la nostra gamma di prodotti ampia e variegata siamo il partner ideale dei ristoratori.

Classica

Barilla for Professionals Classica è la base perfetta per dare via libera alla creatività: una deliziosa e versatile pasta di qualità che si mantiene al dente. Prodotta con grano duro selezionato e trafilata al teflon per garantire una consistenza costante ad ogni porzione

Selezione Oro Chef

L’assortimento di pasta premium prodotta con la migliore semola di grano duro è stato creato appositamente per il settore della ristorazione con il sostanziale contributo di chef di cucina di fama internazionale. Grazie alla speciale tecnica di produzione la pasta di questo assortimento è perfettamente adatta alla precottura e alla rigenerazione, e quindi ideale per servire piatti di pasta impeccabilmente al dente.

Vero piacere ad ogni morso

Con il Pesto alla Genovese Barilla portate il sapore dell’autentica cucina mediterranea nel vostro menu in modo semplice e veloce. Il Pesto alla Genovese Barilla si sposa alla perfezione con formati di pasta come le trofie e grazie alla sua versatilità è ideale anche come ingrediente per altre preparazioni come le insalate di pasta.