La qualità dei prodotti freschi è la nostra specialità!
La freschezza dei prodotti è sempre più importante nella nostra alimentazione; indica salute e benessere. Per i prodotti come insalata, frutta e verdura, la qualità è particolarmente importante e per noi è sempre al primo posto.
Il reparto dei prodotti freschi è il cuore di ogni mercato Prodega. Nelle nostre camere frigorifere, con una superficie fino a 1000 m2, trovate ogni giorno la più ampia scelta di prodotti freschi della migliore qualità.
Stagionalità e sostenibilità. Due valori per noi fondamentali. Da noi la frutta e la verdura svizzera sono contrassegnate dal marchio di provenienza «Suisse Garantie». Inoltre, disponiamo di un vasto assortimento biologico e di prodotti da commercio equo.
Roland Dürrenmatt
Senior Category Manager frutta e verdura
Frutta e verdura: direttamente dal campo alla tavola!
Insalate, verdure, frutta, frutti di bosco, erbe, germogli, funghi, antipasti, frutta secca e prodotti convenience.
Da noi trovate un assortimento ampio e ricchissimo di frutta e verdura, con articoli freschi e surgelati, tantissimi prodotti bio e del nostro marchio sostenibile Origine. Le nostre imperdibili promozioni regolari con prodotti stagionali e le nostre informazioni settimanali su frutta e verdura vi aiutano a pianificare i vostri menu.
Novità sul tema frutta e verdura
Freschezza, stagionalità, varietà
A seconda del periodo dell’anno proponiamo fino a 1000 prodotti nell’assortimento di frutta e verdura. Selezione e imballaggio sono studiati appositamente per la gastronomia.
Verde e colorata
Una buona metà della nostra offerta proviene dalla regione. Per questo i prodotti possono essere consegnati freschissimi e croccanti ai nostri mercati anche due volte al giorno.
Prodotti esotici
Nel nostro assortimento proponiamo anche numerosi tipi di frutta e verdura d’oltremare. Su richiesta, possiamo procurarvi anche prodotti esotici rari.
Prodotti asiatici
Chi ha deciso di dedicarsi alla cucina asiatica trova nel nostro assortimento 20 prodotti autentici da Thailandia e Vietnam.
Utilizziamo tutto delle verdure?
Che cosa utilizziamo di una fragola o di una carota? Logicamente la risposta è la parte rossa e quella arancione. E con la parte verde che facciamo?! Oggigiorno molti generi alimentari finiscono inutilmente nella spazzatura, mentre è possibile realizzare interessanti e gustosi contorni o piatti con torsoli, bucce o semi. I nostri cuochi del team di competenza culinaria si sono occupati del tema «Foodwaste» e hanno creato interessanti ricette per voi.
Regionale fa rima con speciale!
La Svizzera ci fornisce molti prodotti freschi regionali: dagli asparagi ai frutti di bosco fino ai ciliegie e prugne.
A seconda della stagione inseriamo nel nostro ricco assortimento prodotti della vostra regione. Grazie alle nostre informazioni settimanali, siete costantemente aggiornati sui prodotti dei raccolti svizzeri. Siamo sempre al passo con il tempo.
Prodotti certificati e sostenibilità
Proponiamo un interessante assortimento di prodotti biologici: merce importata con etichette Gemma bio, EU bio label, Fairtrade «Max Havelaar» o «Rainforest Alliance». I prodotti svizzeri, certificati con la «Gemma BIO SUISSE», fanno parte delle nostre marche proprie sostenibili «Origine» o «Natura».
