«gusto22»-finalista Luca Heiniger

Chi riuscirà a imporsi con la migliore prestazione e convincere la giuria con il proprio antipasto e piatto principale il 31 marzo 2022? Su questo canale ti teniamo sempre aggiornato durante il corso della giornata.

Il mondo di Luca in Emojis

Trippa: 🤢

Cucinare a casa: 🤝

Passatempo: ⚽

Il mio ideale: il mio Chef Rolf Fuchs

Niente settimana: in compenso piste libere e piscine all'aperto vuote durante la settimana

Lumache: posso farne a meno

Fast food: a volte tornando a casa

Amici e famiglia: per me rappresentano la cosa più importante

Vorrei assolutamente andare: in Asia

Cerco di evitare: cornetti con carne macinata

Imbarazzante: confondere il sale con lo zucchero

Maestro di apprendistato: Rolf Fuchs

Insegnante scuola professionale: Hansulrich Käch, Centro di formazione a Interlaken bzi

Attività di apprendistato: nella cucina del ristorante Panorama Hartlisberg, se da una parte siamo legati alla regione, dall'altra ci orientiamo verso il mondo. Puntiamo su prodotti accuratamente selezionati: ottima qualità e gusto autentico. Diversi finalisti di «gusto» hanno già effettuato il loro apprendistato da Rolf Fuchs, tra cui la vincitrice di «gusto19» Laura Loosli. Inoltre, anch'io ho già partecipato a «gusto21» e sono arrivato terzo.

Il grande show con cerimonia di premiazione potrai seguirlo venerdì 1° aprile 2022 via Live-Stream.

Tutte le informazioni in breve sono disponibili alla voce transgourmet.ch/gusto.

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