«gusto22» in visita a Salisburgo

Tutti gli apprendisti cuochi che hanno inviato un dossier di partecipazione per «gusto22», hanno potuto iscriversi per un viaggio a Salisburgo. 

Pochi giorni fa gli sponsor dei premi WIBERG e Red Bull hanno dato il benvenuto a 25 apprendisti cuochi a Salisburgo. Durante l'annuale viaggio ha avuto luogo un'interessante visita da WIBERG con un workshop sul curry e uno show di cucina di tre ore con Manfred Klein.

Il lunedì sera, Red Bull ha accolto i partecipanti all'Hangar-7 per una visita guidata privata e una cena al ristorante Ikarus. Il cuoco ospite ha celebrato l'arte culinaria di Henrique Sá Pessoa in modo eccellente! 

Vuoi partecipare anche tu nel 2023? Ad agosto aprirà l'iscrizione per «gusto23». Su Instagram e transgourmet.ch/gusto ti teniamo sempre aggiornato.