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Novità
Menù sostenibile
04.08.2025
14 consigli per un menù sostenibile
Altro
Novità
Dolci tentazioni – adesso anche a base vegetale
04.08.2025
Quando il dolce soddisfa le richieste
Altro
Focus
Vini d’eccellenza mondiale
04.08.2025
Michele Conceprio presenta la sua cantina Vinattieri
Altro
Focus
Dall’hotel di lusso all’ostello del cuore
28.07.2025
Hostel Rotschuo: una famiglia di albergatori dal cuore grande
Altro
Novità
I vincitori sono stati scelti!
21.07.2025
Dritti alla vittoria
Altro
Focus
Il maestro del caffè freddo
21.07.2025
L’arte del Cold Brew
Altro
Novità
Arriva la stagione della selvaggina
17.07.2025
Approfittate adesso della prevendita
Altro
Novità
Maiali delle alpi della regione
17.07.2025
Le preordinazioni possono essere effettuate dal 17 luglio 2025.
Altro
Novità
Mostrate il vostro team dei sogni!
15.07.2025
Partecipare al concorso fotografico #prodega60!
Altro
Focus
Fatto in casa è vincente
14.07.2025
Al ristorante Buurehuus di Thun la cucina è genuina
Altro
Novità
Il bosco al posto della plastica. Arriva il bicchiere in legno.
07.07.2025
Il bosco al posto della plastica. Arriva il bicchiere in legno.
Altro
Focus
Onore ai vincitori
07.07.2025
Transgourmet/Prodega ha premiato i vincitori
Altro
Novità
Vaschette GN Quality
30.06.2025
Realizzate ad hoc per veri e propri professionisti!
Altro
Novità
20% di sconto su ordinazioni anticipate
30.06.2025
Prenotare adesso i sacchetti di Babbo Natale e approfittare!
Altro
Novità
Del grande festival delle bevande da Prodega!
30.06.2025
Alla scoperta...
Altro
Novità
Rapporto di mercato T3/2025
30.06.2025
Visione e previsione
Altro
Focus
Fastfood mordente
30.06.2025
Fondatrice del «Frau Hund» sugli alti e i bassi del suo fortunato concept
Altro
Novità
Coppa fedeltà
30.06.2025
Acquistare. Collezionare. Approfittare.
Altro
Novità
Fare la differenza
30.06.2025
Non mandate in fumo il vostro budget!
Altro
Focus
L’impegno e gli Europei di calcio
23.06.2025
Lo chef Stephan Kastl al servizio della Nazionale femminile di calcio
Altro
Novità
Qualità di marca senza prezzo di marca
16.06.2025
Provate anche voi!
Altro
Focus
Un genio della cucina con i piedi per terra
16.06.2025
Andreas Caminada si racconta
Altro
Focus
«Il risparmio è almeno cinque volte superiore alla nostra tariffa»
09.06.2025
Un’app contro lo spreco alimentare
Altro
Focus
Sidro, il camaleonte delle bevande
02.06.2025
L’esperto, Paolo Spagnolo su un drink di tendenza ingiustamente sottovalutato
Altro
Novità
Ci siamo!
02.06.2025
Siete pronti per l’estate?
Altro
Focus
Il gusto delle spezie
26.05.2025
Specialista in miscele di spezie
Altro
Novità
Coppa fedeltà
26.05.2025
Acquistare. Collezionare. Approfittare.
Altro
Novità
Pronti per la stagione delle grigliate?
26.05.2025
Carbone a legna Grillado – la vostra soluzione per una grigliata di successo
Altro
Novità
Il nostro trailer d'anniversario
19.05.2025
Le tappe più belle della nostra storia
Altro
Novità
Tifare, brindare & gustare
19.05.2025
con una birra Lager Botti!
Altro
Focus
Sfida e motivazione al tempo stesso
19.05.2025
La giovane cuoca si attrezza per il Bocuse d’Or
Altro
Novità
Attenzione all'iponutrizione
19.05.2025
Le persone anziane sono particolarmente a rischio
Altro
Fatti non parole
Azione n° 44
16.05.2025
Pubblichiamo i nostri obiettivi di sostenibilità nel registro Swiss Triple Impact
Altro
Novità
Ecco i vincitori
16.05.2025
Best Partner Award’24
Altro
Fatti non parole
Azione n° 43
15.05.2025
Assortimento di cioccolato: sosteniamo una produzione il più sostenibile possibile
Altro
Fatti non parole
Azione n° 42
15.05.2025
Ogni anno risparmiamo 50 tonnellate di plastica per quel che riguarda gli imballaggi di detergenti
Altro
Fatti non parole
Azione n° 41
13.05.2025
Offriamo insalata da coltivazione idroponica
Altro
Focus
Best Partner Award
12.05.2025
Di cosa si tratta?
Altro
Novità
Si abbinano perfettamente
12.05.2025
Combinare a piacere i tavoli Outdoor
Altro
Novità
La primavera è la stagione del rabarbaro!
12.05.2025
Torna la stagione del rabarbaro!
Altro
Fatti non parole
Azione n° 40
05.05.2025
Abbiamo un ampio assortimento di stoviglie monouso sostenibili
Altro
Focus
L’Eurosong, la ristorazione e Basilea
05.05.2025
Urs Poživil del Bambusnest di Basilea sui preparativi per l’ESC di Basilea
Altro
Focus
Intelligenza Artificiale
28.04.2025
Sempre più utile nel vigneto e in cantina
Altro
Novità
Servire in modo ecologico.
21.04.2025
Stoviglie monouso sostenibili da asporto.
Altro
Focus
Cuoco stellato forma nuovi talenti
21.04.2025
In Asia, Julien Royer fa rivivere le ricette della nonna nella sua cucina.
Altro
Novità
Da provare
21.04.2025
Esposizione Outdoor nel vostro mercato Prodega
Altro
Novità
Coppa fedeltà
14.04.2025
Acquistare. Collezionare. Approfittare.
Altro
Focus
Bontà dentro e fuori
14.04.2025
La crosta del formaggio: Un potenziale di gran spessore
Altro
Novità
Forchette, cucchiai e coltelli in legno
07.04.2025
Stupite i vostri ospiti con posate ecologiche
Altro
Focus
Primavera: il sapore della rinascita
07.04.2025
Laddove crescono gli asparagi
Altro
Novità
Opuscolo sulla sostenibilità
01.04.2025
Servire in modo ecologico. Stoviglie monouso sostenibili da asporto.
Altro
Novità
Rapporto di mercato T1/2025
31.03.2025
Visione e previsione
Altro
Focus
La maestrìa di Céline
31.03.2025
«gusto25»: Intervista con la vincitrice, Céline Grossmann
Altro
Focus
Ecco a voi l’insalata
24.03.2025
Coltura idroponica: La lattuga del futuro
Altro
Focus
Chef innovativo
17.03.2025
Claudio Radocchia: I percorsi di un cuoco molto innovativo
Altro
Novità
«gusto25» - mancano ancora 2 giorni
11.03.2025
13 marzo finale di cucina / 14 marzo spettacolo con cerimonia di premiazione
Altro
Novità
Funghi Origine
10.03.2025
Regionali, freschi, autentici
Altro
Focus
20 anni di «gusto»
10.03.2025
Un viaggio di momenti indimenticabili
Altro
Novità
Coppa fedeltà
10.03.2025
Acquistare - Collezionare - Approfittare.
Altro
Novità
Il nuovo catalogo Outdoor è fresco di stampa!
03.03.2025
Arredamento Outdoor per la gastronomia
Altro
Novità
World Steak Challenge
03.03.2025
La migliore carne del mondo pluripremiata
Altro
Focus
La birra perfetta è servita
03.03.2025
Il fenomeno birra esplode e i tempi sono maturi per dedicarle un’apposita carta
Altro
Focus
Campione in cucina e influencer
24.02.2025
Noah Bachofen è il food influencer più seguito in Svizzera.
Altro
Focus
Le esperte del riso
17.02.2025
Le gemelle tailandesi Virat e Vilai Kanjan incantano con la loro cucina la clientela del Bürgenstock
Altro
Novità
Nuovo nell'assortimento
17.02.2025
Limoncello Villaggio Del Lago
Altro
Novità
Valutazioni semplificate nel portale cliente
10.02.2025
Interessanti informazioni sui primi acquisti effettuati nel 2025
Altro
Novità
La nostra nuova ricerca di prodotti - raggiungere l'obiettivo ancora più velocemente!
10.02.2025
Ricerca migliorata e nuovi filtri
Altro
Novità
Collezione Wood di Victorinox
10.02.2025
Coltelli che affascinano con naturalezza e modernità
Altro
Focus
Vinca il migliore
10.02.2025
Una cuoca e cinque Cuochi in formazione si contendono la finale
Altro
Novità
Sacchi per rifiuti più stabili
10.02.2025
e per esigenze più elevate
Altro
Novità
Prezzi imbattibili
10.02.2025
Qualità che convince
Altro
Novità
Chi sarà "Il Cuoco d'Oro" 2025?
04.02.2025
La grande finale a Berna
Altro
Focus
Piatti classici e moderni in tavola
03.02.2025
L’importanza delle Stoviglie e delle posate giuste in un ristorante.
Altro
Novità
Pollo per passione
27.01.2025
La felicità ha le ali: dalla fattoria al piatto
Altro
Focus
Lo chef dei reali
27.01.2025
Intervista a un luminare della cucina
Altro
Novità
Swiss Quality Beef
20.01.2025
Carne di manzo tenera e gustosa con una costante qualità.
Altro
Focus
La carne nel Veganuary
20.01.2025
Il future Secondo Philippe Haeberli
Altro
Novità
Smoothfood
15.01.2025
NUOVA scelta ancora più ampia
Altro
Novità
Ingredienti sani, prezzo equo!
13.01.2025
Altro
Focus
Nuove opportunità ingastronomia
13.01.2025
L’associazione per un nuovo inizio
Altro
Novità
Rapporto di mercato T1/2025
06.01.2025
Visione e previsione
Altro
Novità
Tanto formaggio per pochi quattrini
06.01.2025
Approfittare e risparmiare!
Altro
Focus
Il profumo riscalda l’ambiente
06.01.2025
Jeannine Parolini sul profumo in albergo
Altro
Novità
Coppa fedeltà
30.12.2024
Acquistare. Collezionare. Approfittare.
Altro
Novità
Mostrare sempre il lato dolce
23.12.2024
Raffinate i vostri dolci
Altro
Novità
Concorso
16.12.2024
Altro
Focus
Ottimo mixX
16.12.2024
«Per me vincere è stato importante»
Altro
Focus
Battle of Zagg
09.12.2024
Tre cuochi stellari
Altro
Novità
Tutto per le festività
03.12.2024
Esposizione professionale per trascorrere delle festività all'insegna del successo
Altro
Novità
Novità nel Webshop 11/2024
03.12.2024
Adesso ancora più informazioni: numero di articoli per paletta & giorni di fornitura durante le festività
Altro
Focus
In primo piano: trend in cucina
02.12.2024
Dove traggono ispirazione giovani cuoche e cuochi
Altro
Novità
Novità: offerte e promozioni direttamente via WhatsApp!
02.12.2024
Altro
Focus
L’anima di una città
25.11.2024
Roland Staub: Ogni giorno visita i ristoratori della città sul Reno
Altro
Novità
Un soldo risparmiato è un soldo guadagnato
25.11.2024
Economy: prezzi vantaggiosi davvero convenienti!
Altro
Novità
Coppa fedeltà
25.11.2024
Acquistare. Collezionare. Approfittare.
Altro
Novità
«gusto25»
18.11.2024
Altro
Novità
Purea di castagne
11.11.2024
Così cremosa e deliziosa, per di più a un piccolo prezzo!
Altro
Novità
Pregiati oli alimentari che convincono
11.11.2024
Prezzo equo, ottima qualità
Altro
Focus
Il vino e l’erborinato in coppia
11.11.2024
Thierry Meunier, specialista di vini da Transgourmet/Prodega, con consigli.
Altro
Novità
Controllo della cifra d'affari nel portale cliente
11.11.2024
Confrontate i vostri acquisti del 2024 con quelli dell'anno precedente
Altro
Novità
Swiss Bar Awards 2024
11.11.2024
Transgourmet/Prodega conferisce l'Award nella categoria Best Bar Menue
Altro
Novità
Calde delizie per il palato da gustare durante le giornate fredde: fondue e raclette sono le protagoniste
11.11.2024
Il piacere di stare in buona compagnia durante l'inverno
Altro
Novità
Tanta frutta per poca grana!
04.11.2024
Andate alla scoperta del nuovo Birchermuesli Economy!
Altro
Novità
Addio a germi e batteri!
04.11.2024
Andate alla scoperta dei nostri saponi e disinfettanti per mani di elevata qualità.
Altro
Focus
Pioniera in cucina
04.11.2024
Irma Dütsch, la grande dame dell’alta ristorazione in Svizzera
Altro
Focus
In cucina con l’IA
28.10.2024
Gastronomia del futuro e IA
Altro
Novità
Diploma d'oro
24.10.2024
A eccellenti vini dall'assortimento Transgourmet.
Altro
Focus
«Regenerative Food», un trend
21.10.2024
Cosa c’è dietro a questo trend
Altro
Novità
Novità nel Webshop 10/24
14.10.2024
Gestire in modo più efficiente gli acquisti e i modelli
Altro
Novità
Atmosfera invernale
14.10.2024
Create accenti invernali ricchi d'atmosfera nel vostro locale!
Altro
Novità
Nuova connessione con gastronovi
14.10.2024
Altro
Focus
Bakkafrost: Il salmone sostenibile
14.10.2024
Allevamento sostenibile del salmone
Altro
Novità
App Transgourmet/Prodega – adesso anche senza login!
14.10.2024
Altro
Novità
Muesli Quality
08.10.2024
Veri e propri tuttofare
Altro
Novità
Qualità di marca a prezzi convenienti
07.10.2024
Altro
Focus
Associazioni versatili
07.10.2024
Felicia Ludwig: Trasforma la verdura in dessert
Altro
Focus
Un’opportunità senza glutine
30.09.2024
Celiachia: «Guide Celiac»: a colloquio con la fondatrice, Angela Borer
Altro
Novità
Il formaggio Raclette biologico del Vallese AOP
24.09.2024
Regionale, sostenibile, autentico
Altro
Novità
Fleischkäse & Polpettone di maiale delle alpi
23.09.2024
Qualità, da gustare!
Altro
Novità
Cucina asiatica: facile da preparare
23.09.2024
Risparmiare in modo intelligente senza rinunciare alla qualità!
Altro
Focus
Il momento della selvaggina
23.09.2024
il cacciatore professionista, Werner Häcki cucina la selvaggina in tempo reale
Altro
Focus
Consigli per essere al completo
16.09.2024
I consigli dell’esperto: Per riempire tutti i tavoli
Altro
Novità
Riz de Camargue IGP Bio
16.09.2024
Un gioiello culinario dal sud della Francia.
Altro
Novità
Il Cuoco d'Oro 2025: la semifinale
09.09.2024
Chi riuscirà ad accedere alla finalissima a Berna?
Altro
Focus
Perle enologiche del Ticino
09.09.2024
Thierry Meunier: i consigli sui vini ticinesi del Category Manager del vino di Transgourmet/ Prodega
Altro
Focus
Il nuovo a GastroSuisse
02.09.2024
Cambio alla Presidenza di GastroSuisse: Piani e obiettivi del nuovo presidente
Altro
Novità
Prevendita di noci
02.09.2024
Approfittare e ordinare online
Altro
Focus
Maiali allevati all’aperto
26.08.2024
Reportage con gli specialisti del maiale allevati sull’alpe
Altro
Fatti non parole
Azione n° 39
19.08.2024
Assortimento speciale per persone con problemi di masticazione e di deglutizione
Altro
Fatti non parole
Azione n° 38
19.08.2024
Promuoviamo l'ulteriore sviluppo dei nostri collaboratori
Altro
Focus
Capo delle nazionali svizzere dei cuochi
19.08.2024
Un lavoro versatile per il capo delle nazionali svizzere dei cuochi
Altro
Novità
Più efficienza e successo: Progresso
19.08.2024
Formazione gratuita per il vostro personale
Altro
Novità
«gusto25»
19.08.2024
Si riparte con la 20a edizione
Altro
Novità
Servire il miglior pesce d’acqua dolce e di mare
12.08.2024
Assortimento speciale di pesce per l'assortimento Care
Altro
Focus
Chi ben comincia è a metà dell’opera
12.08.2024
Aggiornamento professionale: A chi si rivolgono i corsi di Progresso
Altro
Novità
Prevendita dell'agnello delle Alpi
12.08.2024
Preordinare adesso!
Altro
Fatti non parole
Azione n° 36
24.06.2024
Promuoviamo la conciliabilità tra lavoro e famiglia
Altro
Fatti non parole
Azione n° 35
19.06.2024
Oltre 60 prodotti della pesca certificati
Altro
Fatti non parole
Azione n° 34
17.06.2024
Riduciamo le emissioni di CO₂ quando importiamo ananas
Altro
Fatti non parole
Azione n° 32
11.05.2024
Sosteniamo la salvaguardia dell’ape nera
Altro
Fatti non parole
Azione n° 31
10.05.2024
Assortimento Fairtrade: sosteniamo il commercio alimentare equo e solidale
Altro
Fatti non parole
Azione n° 30
07.05.2024
Per l'ambiente e la salute: i nostri collaboratori vanno al lavoro in bicicletta
Altro
Fatti non parole
Azione n° 29
06.05.2024
Pompa di calore a Kriens: riduciamo le emissioni di CO₂
Altro
Fatti non parole
Azione n° 28
06.05.2024
Per i nostri articoli di marche proprie utilizziamo olio di palma sostenibile
Altro
Fatti non parole
Azione n° 27
06.05.2024
Sistema di trasferimento di energia: novità a livello a livello mondiale
Altro
Fatti non parole
Azione n° 26
06.05.2024
Svolgiamo corsi di formazione sui marchi con i nostri collaboratori
Altro
Fatti non parole
Azione n° 25
14.02.2024
ISO 14001: Ci impegniamo a favore di un miglioramento continuo della prestazione ambientale
Altro
Focus
Arte culinaria in alta quota
05.02.2024
Tobia Ciarulli sulla squadra nazionale, i talenti e le giovani leve
Altro
Novità
Sosteniamo Tavolino Magico
05.02.2024
I collaboratori hanno svolto attività di volontariato
Altro
Ricetta/e
Terrina di pollo d’allevamento all’aperto & cetrioli
Fagiolini secchi / Ortaggi a radici
Altro
Ricetta/e
Pomodori Datterino biologici | Cardarelli biologici | Sitka Coho Filetto di salmone selvatico
Altro
Ricetta/e
Latte Macchiato & Nocciole
Altro
Novità
La nuova applicazione è disponibile
30.10.2023
La nuova applicazione Transgourmet/Prodega è disponibile nell'App Stores.
Altro
Fatti non parole
Azione n° 24
25.10.2023
Garantiamo una pescicoltura sostenibile
Altro
Fatti non parole
Azione n° 23
24.10.2023
Promuoviamo una pesca sostenibile
Altro
Fatti non parole
Azione n° 22
23.10.2023
Con l’ampliamento di prodotti biologici, promuoviamo un'agricoltura sostenibile
Altro
Fatti non parole
Azione n° 21
21.10.2023
Con 10 depositi regionali siamo vicini al cliente e risparmiamo così carburante
Altro
Fatti non parole
Azione n° 20
20.10.2023
Con Plant-based offriamo oltre 200 prodotti a base vegetale
Altro
Fatti non parole
Azione n° 19
19.10.2023
Lottiamo contro lo spreco alimentare
Altro
Fatti non parole
Azione n° 18
18.10.2023
Offriamo stazioni di ricarica elettriche in 16 ubicazioni sparse in tutta la Svizzera
Altro
Fatti non parole
Azione n° 17
17.10.2023
Ogni anno risparmiamo 20 tonnellate di plastica grazie all'utilizzo di stabili supporti laterali
Altro
Fatti non parole
Azione n° 16
16.10.2023
Con la nostra marca propria Origine offriamo prodotti sostenibili
Altro
Fatti non parole
Azione n° 15
15.10.2023
Salviamo i generi alimentari dallo smaltimento
Altro
Fatti non parole
Azione n° 14
14.10.2023
Risparmio di 220 tonnellate di cartone grazie alle cassette IFCO
Altro
Fatti non parole
Azione n° 13
13.10.2023
Guidare in modo ecologico e risparmiare carburante!
Altro
Fatti non parole
Azione n° 12
12.10.2023
«gusto» – il campionato svizzero per apprendisti cuochi
Altro
Fatti non parole
Azione n° 11
11.10.2023
Puntiamo su trazioni alternative e ampliamo la nostra flotta di TIR elettrici
Altro
Fatti non parole
Azione n° 10
10.10.2023
Consumiamo meno energia grazie alle lampadine a LED nei nostri mercati
Altro
Fatti non parole
Azione n° 9
09.10.2023
Con Natura offriamo un assortimento biologico accessibile per la gastronomia
Altro
Fatti non parole
Azione n° 8
08.10.2023
Stesso salario per un lavoro di uguale valore
Altro
Fatti non parole
Azione n° 7
07.10.2023
Promuoviamo le energie rinnovabili e utilizziamo la corrente solare
Altro
Fatti non parole
Azione n° 6
06.10.2023
Ritiriamo la nostra corrente al 100% da fonti energetiche povere di emissioni.
Altro
Fatti non parole
Azione n° 5
05.10.2023
Sosteniamo produttori locali e offriamo oltre 2'000 prodotti regionali
Altro
Fatti non parole
Azione n° 4
04.10.2023
I nostri impianti di raffreddamento consumano meno corrente e permettono di risparmiare1’400 tonnellate di CO₂.
Altro
Fatti non parole
Azione n° 3
03.10.2023
Promuoviamo le giovani leve a livello professionale e formiamo circa 100 apprendisti
Altro
Ricetta/e
Cioccolata calda «à la truffe»
Altro
Fatti non parole
Azione n° 2
02.10.2023
Riduciamo le nostre emissioni di gas serra a zero netto entro il 2050
Altro
Ricetta/e
Bûche de Noël au chocolat
Altro
Ricetta/e
Cornetto ripieno alle mandorle
Altro
Fatti non parole
Azione n° 1
01.10.2023
ECO-SCORE® da Transgourmet: promuoviamo la trasparenza
Altro
Ricetta/e
Brioche di pasta sfoglia alle noci
Altro
Ricetta/e
Soufflé al quark
Altro
Novità
Bovino da pascolo svizzero da vacche nutrici
05.09.2023
Altro
Ricetta/e
Muffin di spaghetti con polpette di macinato
Altro
Ricetta/e
Cipollata di patate croccanti con curryketchup
Altro
Ricetta/e
Styriamisù ("Tiramisù della Stiria")
Altro
Ricetta/e
Ricetta: Chips di giaca
Benvenuti alla scoperta della nostra entusiasmante ricetta di chips di giaca!
Altro
Ricetta/e
Salsiccia Plant-based con salsa al curry affumicata
Altro
Ricetta/e
Gnocchi di cavolfiore con asparagi
Altro
Ricetta/e
Tarte tatin all’ananas
Altro
Ricetta/e
Tarte flambée agli asparagi con formaggio fresco all'aglio orsino
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Ricetta/e
Plant-based salsa olandese
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Ricetta/e
Croquetas con spinaci & formaggio di capra
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Ricetta/e
Southern Fried Chicken / Mashed Potatoes
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Ricetta/e
Torta di pane
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Ricetta/e
Polpette Bulgur con carne macinata
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Ricetta/e
Mela cotta con pistacchi
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Ricetta/e
Delizioso dolce invernale
Kasierschmarren con passata di mele
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Ricetta/e
Sminuzzato alla zurighese Vegic con salsa di champignon, roesti e carote glassate
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Ricetta/e
Gustosa insalata con alternativa al Fleischkäse
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Ricetta/e
Panino con scaloppina croccante e salsa cocktail vegana
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Ricetta/e
Gnocchi con funghi, ortaggi da radice e cavolo piuma
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Ricetta/e
Fleischkäse al forno con fondo di rosmarino, patate gratinate e fagiolini verdi
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Ricetta/e
«Australian Dream» Burger con Corn Ribs
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Ricetta/e
PlaFiletto alternativa al pollo Plant-Based con salsa cremosa al dragoncello con due varietà di riso e barbabietola gialla
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Ricetta/e
Wrap con polpette falafel, foglie di insalata, verdure e pinoli
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Ricetta/e
Ocean Sticks Bowl con taccole, zucca e zucchine
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Ricetta/e
Crunchy Panko Scaloppina | Insalata di patate | Pesto ai semi di zucca
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Ricetta/e
Club Sandwich con The Green Mountain Filetto alternativa al pollo e bacon al cocco
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Ricetta/e
Tartar di bovino da pascolo / Crema di tuorlo / Neve di formaggio di montagna dei Grigioni bio / Pane tostato
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Ricetta/e
Curry Thai giallo con sminuzzato Vegic, riso Jasmin al vapore, zucca e sesamo
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Ricetta/e
Scaloppina impanata Vegic con patate fritte e contorno di carote
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Ricetta/e
Bowl di insalata
con Vegic Ocean Sticks e chips di barbabietole con salsa all'olio di lino
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Ricetta/e
The Green Mountain Panino al Fleischkäse
con salsa cocktail
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Ricetta/e
Involtini primavera con funghi misti bio dell’Oberland zurighese
accompagnato da un shot di zucca bio & Chermignon Salsiccia cruda di maiale delle Alpi alla julienne
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Ricetta/e
The Green Mountain Burger con barchetta di patate dolci
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Ricetta/e
Vellutata di verza con polpette The Green Mountain
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Ricetta/e
Indian Coconut Dal con Masala di cavolfiore e riso Basmati
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Ricetta/e
The Green Mountain Balls Sandwich
con hummus di piselli e insalata di carote aromatica
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Ricetta/e
Geiser Cevapcici d’agnello delle Alpi
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Ricetta/e
Incontro tra filetto di salmerino alpino Quellfrisch carote e yuzu
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Novità
Vitto per eventi con Smart Cuisine
08.11.2021
Mettere a disposizione grandi quantità «just in time»
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Ricetta/e
Curry d'agnello delle alpi Bombay
Agnello svizzero delle alpi servito con riso Basmati biologico fritto dell'India del Nord
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Ricetta/e
High Protein Gelato
Dolce a base di proteine fatto in casa
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Ricetta/e
High Protein Hummus
Le cose fatte in casa sono doppiamente salutari
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Ricetta/e
High Protein Chips di parmigiano
Il piccolo e delicato tocco proteico
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Ricetta/e
Cookie di birchermuesli
High Protein a forma di biscotto
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Ricetta/e
High Protein Beef-Balls
Talento naturale di carne di manzo
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Ricetta/e
Muffin allo yogurt e mela
Snack High Protein fatto in casa
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Ricetta/e
High Protein Cracker al rosmarino
Spuntino salato al formaggio con tante proteine
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Ricetta/e
High Protein Mousse di carne secca dei Grigioni
Crema fatta in casa da spalmare sul pane
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Ricetta/e
High Protein Terrina di pollame
Stuzzicchino pregiato e appetitoso fatto in casa
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Ricetta/e
Sweetballs High Protein
Preparato con amore
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Ricetta/e
Power Smoothie Bowle
High Protein Pasto intermedio
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Ricetta/e
High Protein Barretta di muesli
Ricetta efficiente per la gastronomia Care
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Ricetta/e
Filetto di salmerino alpino
Uova Onsen d'allevamento all'aperto / Insalata di spinaci / Patate schiacciate
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Ricetta/e
Spaetzle al formaggio / Formaggio di montagna dei Grigioni bio / Lötterle Prosciutto di campagna affumicato della Tösstal
guarniti con cipolle rosolate ed erba cipollina
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Ricetta/e
Lenticchie Blondes de Saint-Flour / Trota iridea / Schiuma di pancetta
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Ricetta/e
Insalata di uova d’allevamento all’aperto / Salmone selvatico Sitka Coho / Pane croccante
Colazione sostenibile con Origine
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Ricetta/e
Spezzatino di bovino da pascolo svizzero
Stufare 4 ore nel Merlot Piaz dell’Azienda Agricola Bianchi
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Ricetta/e
Gamberoni Bio Black Tiger della mangrovia
Panko & Pepe / Tempura & Erbe aromatiche
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Ricetta/e
Secreto di maiale
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Ricetta/e
Araignée di vitello «alla viennese»
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Ricetta/e
Beef Flat Iron
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Ricetta/e
Sbriciolata alle mele biologiche
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Ricetta/e
Sminuzzato di bovino da pascolo svizzero
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Ricetta/e
Arrosto di spalla di bovino da pascolo svizzero
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Ricetta/e
Lesso di bovino da pascolo svizzero
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Ricetta/e
Crostata con frutta biologica svizzera
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Ricetta/e
Pollo d’allevamento all’aperto croccante ripieno alle mele
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Ricetta/e
Scaloppina di pollo con funghi biologici Shiitake dall’Oberland zurighese
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Ricetta/e
Filetto di bovino da pascolo svizzero ai funghi con salsa al Madeira
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Panino di spelta con gamberoni biologici Black Tiger della Mangrovia
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Ricetta/e
Soufflé di formaggio moitié moitié
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Ricetta/e
Composta di mele e pere biologiche
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Ricetta/e
Salsiccia di Neuchâtel Montandon in crosta alle erbe aromatiche
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Ricetta/e
Gygax salsiccia per arrostire con erbe alpine
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Ricetta/e
Insalata di mele e finocchi con noci
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Ricetta/e
Formaggio di montagna biologico dei Grigioni | Cardarelli biologici dall’Oberland zurighese | Lötterle prosciutto affumicato della Tösstal
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Ricetta/e
Tatar Ponte Reale mozzarella di Bufala Campana DOP Bio Acciughe Broccoli
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Ricetta/e
Bio Filet de saumon
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Ricetta/e
Petto di pollo svizzero d’allevamento all’aperto
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Ricetta/e
Ponte Reale Mozzarella di Bufala Campana DOP
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Ricetta/e
Chutney di pere con timo
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Ricetta/e
Wrap Integra
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Zuppa di spuma di ortaggi a radice biologici
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Ricetta/e
Scaloppina viennese di Araignée de veau
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Ricetta/e
Secreto di maiale con asparagi arrostiti e insalata di pane
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Ricetta/e
Tris di carote / pesto di foglie di carote / Secreto di maiale con erbe aromatiche selvatiche
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Autentica bontà italiana
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Novità da Prodega
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Agnello delle alpi della regione
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Preodinare!
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Lista di ordinazione pesce e frutti di mare 32
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Prevendita di selvaggina
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Maiale delle alpi della regione
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Prevendita di selvaggina AGH
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Rapporto di mercato T1/2025
Visione e previsione
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Rapporto di mercato T2/2025
Visione e previsione
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Rapporto di mercato T3/2025
Visione e previsione
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Prevendite
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Prevendita di sacchetti di Babbo Natale AGH
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Stoviglie monouso sostenibili da asporto.
Servire in modo ecologico.
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Assortimento completo per professionisti con oltre 25000 articoli
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Mercati Prodega vicino a voi
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Fatti, non parole
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I prodotti freschi sono la nostra specialità
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Regionale - Prodotti del luogo in cui viviamo
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Nestle Week
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Barilla - Autentica bontà italiana
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Evento
Igeho
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L'esercito svizzero
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Prevendita dell'agnello Irish country
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Coppa fedeltà
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Arredamento Outdoor per la gastronomia
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Concorso di anniversario
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Problemi di masticazione e deglutizione
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Preordinazione d’agnello svizzero di transumanza invernale
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Prodega Crissier
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Chirat – piccole porzioni, grandi soddisfazioni
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Transgourmet Natura
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Junior Card
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Transgourmet Plant-based
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Maiale delle alpi de l'etivaz
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Maiale delle alpi dell’oberland di san gallo
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Maiale delle alpi dei grigioni
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Maiale delle alpi della valle di engelberg
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Maiale delle alpi dell'oberland bernese
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Maiali delle Alpi della regione
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Agnello delle alpi della regione
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BioClean
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Idee di assortimento per chiosco e shop
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Assortimento speciale di pesce
per l’assortimento Care
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Prevendita di agnello delle alpi
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Domanda per diventare cliente
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La tua bussola per un’attività di take-away di successo
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Food: pasta, olio e salse - adatti per ogni stile di cucina
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Sottovuoto – metodo di cottura delicato per un gusto elevato
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Servizio eccellente ogni giorno
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Special Cuts - più intenso dal punto di vista gustativo e più interessante
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