Power Smoothie Bowle
High Protein Pasto intermedio
Questa ricetta speciale con lamponi contiene oltre il 55% di proteine. Gli Smoothies sono anche molto amati nella gastronomia Care. Lo Smothie Bowle è leggermente più denso e può essere gustato con un cucchiaio. Questa ricetta viene preparata con lamponi e raggiunge un contenuto proteico di oltre il 55% del valore energetico con l'aggiunta di un po' di proteine in polvere. In base alla stagione è possibile utilizzare altre bacche o frutti.
        
                        
              
              20
              min
                                    
              
                            Mezzi
                          
            
            
          
          
                        
                            Snack
                          
            
                        
                            High Protein
                          
                      
        1
            Mescolare tutti gli ingredienti in un frullatore a velocità elevata, passare e disporre a piacere. La consistenza può essere ulteriormente variata con latte o panna. Potete anche aggiungere della frutta fresca, semi oppure, come nell'immagine, della Granola fatta in casa. 
          
          
          
Consiglio pratico:
con un'elevata parte di latte o panna potete raffinare la ricetta o modificarne la consistenza. Servire i Power Protein Short Shots come un veloce e rinfrescante spuntino al bicchiere. Provateci anche voi, ne resterete entusiasti.
Una ricetta di Markus Gübeli
 
            Ingredienti
Persone
            
          Ditzler lamponi extra non zuccherati SG, 2 x 2,5 kg
                
              Emmi Quark magro, 5 kg
                
              Zucchero fino cristallizzato, 10 x 1 kg
                
              Hero Vitalplus Protein 92, 400 g
                
               
   Transgourmet Smart Cuisine
            Transgourmet Smart Cuisine