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Swiss Bar Awards 2026
Das sind die Gewinnerinnen und Gewinner
An den 24. Swiss Bar Awards wurden die besten Barkeeper und Bars der Schweiz ausgezeichnet. Die insgesamt sieben Auszeichnungen wurden in festlichem Ambiente vor rund 300 Gästen verliehen. Als langjähriger Partner übergab Transgourmet/Prodega in der Kategorie «Best Bar Menue» den Award für die beste Barkarte der Schweiz, den Preis durfte das Team der Bar Le Vestibule in Lausanne mit nach Hause nehmen.
Die Spannung war gross, als mit der ersten Verleihung des Abends der Award für die beste Barkarte der Schweiz verliehen wurde. Ein zwölfköpfiges Expertenteam, bestehend aus Bartendern, Werbefachleuten und Kommunikationsspezialisten haben sich intensiv mit den eingereichten Barkarten auseinandergesetzt und diese nach zahlreichen Kriterien wie beispielsweise Angebot, Gestaltung und Originalität etc. beurteilt. Doch eines kann man mit keiner Zahl messen – die Seele einer Karte. Sie offenbart sich erst beim Blättern, beim Staunen, beim ersten Drink. Die grosse Auswahl an Barkarten überzeugte die Jury nicht nur durch handwerkliche Präzision, sondern durch kreative Tiefe und Liebe zum Detail und die Tatsache, wie viel Zeit und Herzblut in die Entwicklung dieser Karten geflossen ist.
Der Award für die beste Barkarte 2026 geht nach Lausanne an Le Vestibule. Sie ist eine der wenigen Speakeasys in der Westschweiz, welche originell und raffiniert zubereitete Signature-Cocktails anbietet. Zweimal im Jahr wird die Cocktailkarte gewechselt. Derzeit ist das Thema die Schweizer Kantone: Jeder Signature-Cocktail repräsentiert den Kanton anhand einer Geschichte oder Legende und bietet ein Rezept mit Zutaten oder ein Design, das von diesem Kanton inspiriert ist. Mit diesem abwechslungsreichen und innovativen Konzept erhält das Lokal den Titel Best Bar Menue.
Das sind die Gewinnerinnen und Gewinner an den Swiss Bar Awards 2026:
- Barkeeper of the year 2026: Maria Romeou, Bürgenstock Resort Lake Lucerne, Obbürgen
- Best Barkeeper Talent 2026: Shane Guerra, Felix Bar, Zürich
- Best Newcomer Bar 2026: Botanic Bar, Frauenfeld
- Best Longseller Bar 2026: Louis Bar, Art Deco Hotel Montana, Luzern
- Best Bar Menue 2026: Le Vestibule, Lausanne
- Best Hotel Bar 2026: Einstein Bar, Hotel Einstein, St. Gallen
- Best Bar Team 2026: Marea Cocktailbar, Zürich
Transgourmet/Prodega gratuliert allen Gewinnerinnen und Gewinner wie auch allen Nominierten sämtlicher Kategorien zu den grossartigen Leistungen!