Le plaisir authentique italien
Barilla n'est pas seulement l'incarnation de la culture culinaire italienne, c'est aussi le leader mondial dans le segment des pâtes. Dans le souci de proposer une offre complète à notre clientèle de la restauration, nous fabriquons, outre des pâtes, des sauces spéciales destinées à celle-ci. Notre large palette de solutions fait de nous le partenaire idéal pour ce secteur.
Classica
Barilla For Professionals Classica vous offre la base idéale pour exprimer votre créativité: de délicieuses pâtes de qualité qui conservent leur texture al dente et se distinguent par leur polyvalence. Fabriquées avec du blé dur sélectionné, elles sont façonnées dans un moule en téflon qui leur confère une homogénéité parfaite à chaque portion.
Selezione Oro Chef
Les pâtes de haute qualité ont été développées en collaboration avec des chefs cuisiniers internationaux, en particulier pour le secteur de la restauration. Grâce à la technique de production spéciale, ces pâtes sont idéales pour la double cuisson. L’utilisation simple et flexible permet une planification optimale du personnel.
Un régal à chaque bouchée!
Avec le Pesto alla Genovese Barilla, sublimez vos menus en y ajoutant en un tournemain toute la saveur de l’authentique cuisine méditerranéenne! Le Pesto alla Genovese Barilla se marie parfaitement avec des variétés de pâtes telles que les Trofie et se décline à l’envi dans une multitude de plats comme les salades de pâtes.