Martedì, 24.10.2023

Azione n° 23

Promuoviamo una pesca sostenibile 

Promuoviamo una pesca sostenibile e offriamo nell'assortimento una scelta di oltre 100 prodotti MSC.

 

Dal 2017 abbiamo il marchio MSC (Marine Stewardship Council) e offriamo pesce e frutti di mare da pesca selvatica sostenibile. La pesca certificata MSC ha luogo solo in zone dove non ha luogo la pesca eccessiva. Il sigillo di qualità garantisce che viene pescato solo tanto quanto è necessario per la ripresa delle riserve di pesce. Inoltre, vengono impiegate tecniche di pesca speciali per minimizzare la pesca di specie non desiderate e per risparmiare il fondo del mare. Sia la pesca che anche Transgourmet Svizzera sottostanno a severe direttive e regolarmente vengono effettuati controlli esterni per garantire il valore aggiunto dei prodotti lungo la catena di fornitura. 

Ulteriori informazioni alla voce: www.msc.org

 


Transgourmet Numero di certificazione: MSC-C-53269