Ayran.

Ayran è una bevanda tradizionale a base di yogurt, acqua e sale. Radicata nel Vicino Oriente e nel Caucaso, è parte integrante della cultura alimentare turca e si è affermata anche nella gastronomia svizzera. Come bevanda classica rinomata, Ayran offre chiari vantaggi alle attività che desiderano proporre ai propri ospiti un'alternativa rinfrescante e contemporanea alle bevande dolci. Il suo gusto leggermente salato ed equilibrato si sposa particolarmente bene con piatti sostanziosi e speziati. Che si tratti di kebab, grigliate, piatti orientali o menù vegetariani, Ayran conferisce freschezza senza coprire il vero e proprio gusto delle pietanze. Soprattutto durante le calde temperature viene apprezzato per la sua piacevole leggerezza e la facile digeribilità. 

Un valore aggiunto per la gastronomia e il take-away 
Ayran non si distingue solo per il suo gusto, ma anche per la sua funzionalità. I batteri lattici contenuti sono apprezzati dagli ospiti attenti all'alimentazione. Inoltre, Ayran è analcolico e halal, quindi si rivolge a un un ampio gruppo target: dalle tavole calde, ai concetti take-away, fino alla gastronomia classica. 

Dato che Ayran fa parte dell'assortimento di Transgourmet Svizzera, può essere facilmente integrato negli attuali processi. Servito fresco, è adatto alla vendita individuale, per accompagnare un menu o come rinfrescante aggiunta alla carta delle bevande. La pratica confezione favorisce un uso efficiente durante il lavoro quotidiano. 

Una bevanda che convince 
Ayran non ha bisogno di lunghe spiegazioni. Molti ospiti la conoscono già, altri la stanno scoprendo come piacevole alternativa alle bevande analcoliche. Per i ristoratori ciò significa un semplice ampliamento dell'assortimento e un elevato consenso e vantaggi chiaramente riconoscibili. 

Un’offerta tutta da scoprire 
Completate la vostra offerta con Ayran dall'assortimento Transgourmet e offrite ai vostri ospiti un'autentica bevanda rinfrescante che si sposa perfettamente con piatti sostanziosi. 

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