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Fast Food: Schnell, aber hochwertig
Und auch in der Zubereitung zählen unkomplizierte Abläufe. Das heisst nicht, dass man bei der Qualität sparen muss.
Schnell können alle – aber schnell, gut und frisch ist die Kunst. Entscheidend ist die Wahl der richtigen Produkte. Die Marke BRESC zum Beispiel bietet eine grosse Auswahl an Knoblauch- und Kräuterprodukten, die ohne grossen Aufwand für echten Frische-Geschmack sorgen. Für die optimale Qualität legt das Unternehmen Wert auf den direkten Austausch mit ihren Lieferanten vor Ort auf den Feldern, um den idealen Erntezeitpunkt sicherzustellen. Anschliessend werden die Zutaten so verarbeitet, dass die Frische konserviert wird – und in Form von Kräutermischungen, Marinaden oder Salsa-Varianten den Weg kühlfrisch in die Gastronomie finden. Perfekt für das echt würzige Patty im Hamburger, das authentische Tomaten-Erlebnis im Hot Dog oder den zusätzlichen Schärfe-Kick im Sandwich – frisch, hochwertig und direkt einsatzbereit.
Profi Sortiments-Tipps
BRESC bietet eine grosse Auswahl an Produkten, die sofort einsatzbereit, einfach dosierbar und lange haltbar sind – perfekt für unkomplizierte, aber hochwertige Take-away-Gerichte
BRESC-Produkte erleichtern es, Rezepte zu standardisieren, ohne Kompromisse bei der Qualität und Frische zu machen. Ein echtes Plus, gerade in Zeiten des Fachkräftemangels.
