Proteinreiche Ernährung im Alter

Die Schweizerische Gesellschaft für Ernährung empfiehlt im Alter eine Proteinzufuhr von bis zu 2 g pro Kilogramm Körpergewicht. Diese Menge ist im Alltag nicht immer einfach zu erreichen.

Gezielt ausgewählte Lebensmittel helfen dabei:

• Quark und Skyr
• Fleisch und Fisch
• Tofu
• Hülsenfrüchte
• proteinreiche Ergänzungsprodukte zur Anreicherung von Desserts oder Speisen

Eine proteinreiche Ernährung hilft, der Sarkopenie entgegenzuwirken und Menschen länger mobil zu halten.

Im Webshop finden Sie geeignete Produkte über die Facettensuche für Care-Gastronomie oder direkt über die Nährwerttabelle. Als Orientierung gelten Produkte mit mehr als 10 g Protein pro 100 g.

Fazit
Proteinreiche Ernährung unterstützt Gesundheit, Mobilität und Lebensqualität im Alter – mit den richtigen Produkten einfach und alltagstauglich umsetzbar.