Wir bieten mit Natura ein bezahlbares Bio-Sortiment für die Gastronomie an

Bezahlbares Bio-Sortiment für die Gastronomie aus einer Hand: Wir führen bereits über 400 Produkte unter unserer Bio Eigenmarke Natura.

Der Einsatz von Bio-Lebensmitteln in der privaten Küche ist beliebt und steigt seit Jahren kontinuierlich. Mit unserem bezahlbaren Bio-Sortiment erleichtern wir den Zugang zu nachhaltigen und ressourcenschonenden Lebensmitteln auch in der Gastronomie und tragen zum Schutz und zur Förderung der Biodiversität bei. 

Mit der Lancierung von Natura im April 2021 waren wir Pionier und bleiben der bisher einzige Gastronomiegrosshändler, welcher über eine Bio Eigenmarke verfügt. Das Sortiment umfasst mittlerweile über 400 Produkte.
Das Label «Bio» ist streng geschützt und erfüllt hohe Anforderungen an Produktion und Qualität. Grundlage für die Richtlinien sind die staatlichen Bio-Verordnungen der Schweiz und der EU. Ein wesentlicher Unterschied zwischen den beiden Verordnungen ist die Gesamtbetrieblichkeit: Im Gegensatz zum europäischen Raum, muss in der Schweiz in der Regel der gesamte Betrieb biologisch bewirtschaftet werden.

Die wichtigsten international eingehaltenen Anforderungen sind:

• Erhaltung der Bodenfruchtbarkeit und natürlichen Vielfalt

• Keine chemisch-synthetischen Pestizide und Dünger

• Kein Einsatz von gentechnisch veränderten Pflanzen, Tieren und Mikroorganismen

• Erhöhte Anforderungen an artgerechte Tierhaltung