Täglicher Spitzenservice

Wir bieten mehr als nur das grösste Profisortiment.

Als Ihr Partner unterstützen wir Sie tagtäglich in Ihrer Arbeit mit unseren zahlreichen Dienstleistungen. Diese sind ebenso erstklassig und einzigartig wie unser Sortiment. Die wichtigsten Gründe, warum wir für Sie das führende Rezept sind, im Überblick.

 

Digital verbunden – persönlich beraten

Profitieren Sie von einer kompetenten Beratung sowie verschiedenen Dienstleistungen rund um Ihren Einkauf.

Neben dem unverzichtbaren Austausch vor Ort und der telefonischen Beratung unterstützen wir Sie bei Ihrem Einkauf auch digital. Mit der übersichtlichen App und dem Webshop sparen Sie wertvolle Zeit. Nach dem Einkauf sind im Kundenportal die relevanten Informationen jederzeit abrufbereit.

Zu den digitalen Services

Unschlagbare Vielfalt – alles aus einer Hand

Mit insgesamt über 25 000 Artikeln bieten wir ein Vollsortiment für Hotellerie, Gastronomie und Detailhandel.

Zudem führen wir auch ein breites Angebot an Eigenmarken und regionalen Spezialitäten sowie Spezialsortimente für Bäcker/Confiseure und die Care-Gastronomie.

Eigenmarken – immer die richtige Wahl

Steigern Sie Ihren Gewinn mit unserem vielfältigen Angebot.

Sie finden bei uns ein grosses Sortiment an Eigenmarken, welches nahezu alle Produktgruppen und Budgets abdeckt. Das ist im Grosshandel einzigartig. Profitieren Sie vom vielfältigen Angebot der fünf Eigenmarkenlinien, immer passend für Ihre ganz persönlichen Bedürfnisse:

 

 

Für anspruchsvolle Gäste

Transgourmet Premium ist die Eigenmarke mit den hochwertigen und exklusiven Spezialitäten. Die Produkte sind nicht nur von besonders exquisiter Qualität, sie überzeugen auch durch Geschichten rund um deren Herkunft und Produktion. Das erlesene Sortiment zaubert garantiert ein Highlight auf Ihre Speisekarte. Starten Sie Ihre Entdeckungsreise in die Welt von Premium - denn Kochkunst braucht Inspiration.

 

 

Nachhaltigkeit für die Speisekarte

Transgourmet Origine bietet nachhaltige Produkte mit authentischen Geschichten. Die Textbausteine aus der Toolbox können Sie als Mise en Place downloaden, mit einem persönlichen Gruss aus der Küche ergänzen und fertig sind die Zutaten für das kulinarische Storytelling. Origine verbindet damit den Wunsch nach Nähe und Ursprünglichkeit mit gesellschaftlicher Verantwortung.

 

 

Bio aus einer Hand

Transgourmet Natura ist die Bio-Eigenmarke mit dem Vollsortiment zu bezahlbaren Preisen. Sie profitieren von viel Bio aus einer Hand – und das in der ganzen Schweiz. Damit führen Sie Ihren Betrieb jetzt noch einfacher nach biologischen Grundsätzen und verwöhnen Ihre Gäste mit besonders natürlichem Geschmack.

 

 

Profiqualität von A-Z

Transgourmet Quality ist die Eigenmarke mit dem besten Preis-Leistungs-Verhältnis. Das breite und tiefe Sortiment mit über 2'500 Artikeln ist für den professionellen Einsatz in der Hotellerie und Gastronomie konzipiert. Sogar für einwandfreie Sauberkeit und Hygiene zum günstigen Preis ist gesorgt und erleichtert Ihnen dabei den Reinigungsalltag.

 

 

Immer günstig – immer gut

Economy steht für dauerhaft tiefe Preise auf Leaderprodukten und schafft damit eine wirtschaftliche Basis für jede Küche. Die einzelnen Produkte und deren Verpackungen sind auf die Bedürfnisse der Gastronomie abgestimmt, ohne dabei auf guten Geschmack, konstante Qualität und sichere Verfügbarkeit zu verzichten. Ein praktisches Sortiment, das in keiner Profiküche fehlen darf.

 

 

Konzeptmarken – Kompetenz mit umfassender Beratung

Die Lösung finden Sie in unseren Spezialsortimenten.

Verlangt Ihr Gastrokonzept spezielle Artikel? Die passende Lösung finden Sie in unseren Konzeptmarken. Profitieren Sie vom hochwertigen Warenkorb aus Eigen- und Handelsmarken, individuell auf Ihre Ansprüche abgestimmt und wie gewohnt bequem aus einer Hand:

 

 

Fleischlos geschmackvoll

Transgourmet Plant-based ist die Konzeptmarke für pflanzenbasierte Lebensmittel und eröffnet Ihnen die leckere Welt der vegetarischen und veganen Küche. Ergänzen Sie Ihr Menuangebot mit Fleisch-, Milch- und Käseersatzprodukten. Unter der Konzeptmarke fassen wir nicht bloss Ersatzprodukte zusammen, sondern liefern Ihnen auch Rezeptinspirationen.

 

 

Das Beste für Sie und Ihre Gäste

Transgourmet Cook umfasst einen Warenkorb aus regionalen und internationalen Premiumprodukten für die Spitzengastronomie – Expertise, Beratung und Live Cooking in den Prodega-Märkten inklusive. Profitieren Sie von den besten Produkten, die unsere Profis auf der ganzen Welt für Sie ausfindig gemacht haben und punkten Sie damit bei Ihren Gästen.

 

 

Clever kochen mit System

Transgourmet Smart Cuisine liefert Ihnen «Ready-to-Serve»- und «Ready-to-Heat»-Komponenten für eine flexible Menuplanung. Auf jeden Fall erzielen Sie mit minimalem Aufwand maximale Angebotsvielfalt. Alles ist schon küchenfertig und selbst mit einfachster Kücheninfrastruktur im Handumdrehen regenerierbar, selbst Gemüse und Salate sind schon vorgeschnitten. Nur noch anrichten oder erhitzen – fertig! Smart Cuisine ist die clevere Küche der Zukunft.

 

 

Lösungen für Heime und Spitäler

Transgourmet Care bietet praxisgerechte Lösungen und Spezialsortimente für die Care-Gastronomie an. Zusammen mit kreativen Küchenchefs und Ernährungsspezialisten wurden Rezepte entwickelt und Sortimente zusammengestellt, die den Arbeitsalltag in Heimen, Residenzen und Spitälern vereinfachen. Das Transgourmet Kompetenzteam steht Ihnen mit umfassender und individueller Beratung zur Seite.

 

 

Überzeugende Frische – alles in einer Lieferung

Unser Frischesortiment im Bereich Früchte und Gemüse, Fleisch, Fisch sowie Molkerei- und Backwaren umfasst über 5000 Artikel.

Sie finden bei uns die knackigsten und frischesten Salate. Schweizer Produkte treffen innerhalb von 24 Stunden nach der Ernte in unseren Märkten ein. In den begehbaren Kühlschränken sorgt eine ausgeklügelte Befeuchtungsanlage dafür, dass Sie immer optimale Qualität vorfinden.

Mehr erfahren

Regionale Verankerung – alles aus Ihrer Nähe

Sie wollen Ihre Gäste mit lokalen Spezialitäten verwöhnen und regionale Produzenten unterstützen?

Wir führen mehr als 2'000 regionale Produkte im Angebot. Mit der Wahl von regionalen Produkten sind zudem auch kurze Transportwege garantiert.

Unsere regionalen Produzenten entdecken

Nachhaltiges Engagement – wir übernehmen Verantwortung

Für uns ist Nachhaltigkeit eine Selbstverständlichkeit.

Wir fühlen uns verpflichtet, Nachhaltigkeit in allen relevanten Bereichen umzusetzen und engagieren uns für nachhaltige Sortimentsleistungen, Ressourceneffizienz und Klimaschutz sowie Mitarbeitende und Gesellschaft.

Mehr erfahren

Kundennahe Unterstützung – kompetente Ansprechpartner

Unsere Mitarbeitenden haben viel Erfahrung in der Gastronomie. Wir beraten Sie kompetent und individuell.

Es steht Ihnen immer eine professionelle Fachberatung zur Seite. 

Ausgezeichnete Konditionen – alles in einer Rechnung

Profitieren Sie vom besten Preis-Leistungs-Verhältnis und von regelmässigen Aktionen.

Als Dankeschön für Ihre Kundentreue erhalten Sie einen Teil Ihres Jahresumsatzes im 1. Quartal des Folgejahres rückerstattet. Für die Festlegung des Bonus werden die Umsätze berücksichtigt, die Sie bei Transgourmet/Prodega tätigen.

Zum Jahresbonus

Abholmärkte für Profis

Unsere Prodega-Märkte befinden sich 31-mal in Ihrer Nähe.

Für den bequemen Einkauf stehen Ihnen Einstellhallen oder überdachte Parkplätze zur Verfügung. Die Märkte sind von Montag bis Samstag durchgehend geöffnet. Während Ihres Einkaufes können Sie im Kundenbistro einen Gratiskaffee geniessen. In unseren Märkten finden regelmässig Wechselausstellungen und Weindegustationen statt.

Prodega-Märkte