 
Transgourmet Smart Cuisine 
Unsere Lösung für Sie.
Als Küchenprofi wollen Sie Qualität und Rentabilität in jeder Situation? - Wir bieten Produkte, die Ihnen den Alltag erleichtern.
Fehlende Mitarbeitende, spontane Gäste, unberechenbares Wetter und vieles mehr: Der Gastronomie-Alltag ist nicht immer planbar und stellt selbst Küchenprofis jeden Tag vor neue Herausforderungen. Dabei die Balance zwischen Qualität und Rentabilität zu halten, ist schwierig. Dank unserem Smart-Cuisine-Konzept aber möglich.
Mit Smart Cuisine liefern wir Ihnen einsatz- beziehungsweise regenerierfertige Menu-Komponenten in Profi-Qualität für den à-la-carte-Bereich, Bankette, Buffets oder Grossanlässe. Dadurch erhalten Sie eine maximale Angebotsvielfalt bei gleichzeitiger Kostenkontrolle, unabhängig von sämtlichen Eventualitäten.
So funktioniert es
Wir liefern Ihnen die Produkte. Und vieles mehr.
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Inspiration zum gekonnten Anrichten mit wenigen Handgriffen 
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Tipps & Tricks zum schnellen und unkomplizierten Regenerieren der Komponenten 
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Ideen für Smart-Cuisine-Menus 
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Kalkulationssicherheit und einfache Bestellmöglichkeit dank nahtloser Anbindung der Artikelstammdaten an Gastronovi und Paulis Kitchen Solution 
Smart Cuisine Sortiment
Ihre Vorteile
mit Smart Cuisine
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Maximale Flexibilität auch bei unvorhergesehenem Gästeaufkommen 
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Einfach in der Anwendung und gelingsicher auch ohne Gastronomie-Ausbildung 
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Immer zufriedene Gäste dank immer gleichbleibender Qualität 
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Mehr Umsatz und Marge mit gleicher Anzahl Mitarbeitenden sowie Infrastruktur 
Inspiration erleben
Ob à la carte, Bankett oder Grossanlass: Lassen Sie sich von unserem Smart-Cuisine-Menuplan inspirieren.
Menu-Inspirationen für jeden Tag und Anlass.
 
     
     
     
     
     
     
     
     
    