Rind, Kalb, Lamm, Schwein, Geflügel, Wild, Charcuterie & Spezialitäten für Profis

Fleisch

Umfassendes Sortiment für Gastronomie, Catering, Take away, Gemeinschaftsverpflegung und Detailhandel.

Fleisch Aktionen Fleisch Sortiment

Ihre Vorteile beim Fleischkauf

  • Konstante Profi-Qualität. Dank kontinuierlicher Zusammenarbeit mit unserem Hauptlieferanten Bell können wir Ihnen die Einhaltung von konstanten Qualitätsmerkmalen garantieren. Das uns macht im Grosshandel für Gastronomie besonders attraktiv.

  • Umfassendes Angebot. Sie finden bei uns ein breites Angebot an Schweizer Fleisch aus kontrollierter Produktion, ergänzt durch attraktive internationale Alternativen und Spezialitäten.

  • Sicherheit durch Qualität und Transparenz. Unser kompromissloser Einsatz für Fleisch und Fleischwaren aus artgerechter Tierhaltung und Fütterung sowie eine strikte Kennzeichnung schaffen Sicherheit – für Sie und für Ihre Gäste.

  • Kompetente Beratung. Ihre Ansprechpersonen sind gut ausgebildete Fachleute und kennen die Bedürfnisse der Gastronomie.

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Herkunft & Qualität

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Häufig gestellte Fragen (FAQ) zum Thema Fleisch

Kann man Fleisch individuell portionieret kaufen?

Auf Vorbestellung können Sie Ihr Fleisch nach Ihren Wünschen portionieren lassen. Wenden Sie sich an den Abteilungsleiter Metzgerei in Ihrem Prodega-Markt oder an Ihre Transgourmet-Ansprechperson.

Wie transportiere ich Frischfleisch, das ich im Prodega-Markt gekauft habe?

Für Ihren Einkauf stellen wir Ihnen Kühltaschen und Eis-Akkus zur Verfügung. So können Sie Ihr Fleisch transportieren, ohne die Kühlkette zu unterbrechen.

Was bedeuten die Tierwohl-Labels auf den Fleischverpackungen?

Die Symbole auf den Fleischverpackungen geben Auskunft über die Tierhaltung.