Lundi, 08.12.2025

Igeho 2025: la rétrospective

Du 15 au 19 novembre 2025, Bâle est redevenue la capitale du secteur suisse de l'hospitalité: l'Igeho a ouvert ses portes et nous, Transgourmet/Prodega, étions présents pour la première fois en commun avec Saviva à ce salon. Cette étape commune a été pour nous plus qu'une simple expérience: elle a été un signal visible de cohésion et d'orientation cohérente vers les besoins de nos clientes et clients.

Ce que nos hôtes ont pu vivre chez nous

Notre présence au salon proposait un vaste programme de temps forts culinaires et d'activités passionnantes:

  • Vivre la fraîcheur et la qualité au plus près: nos pinsas variées, les hot-dogs ainsi que les milkshakes crémeux ont assuré de véritables moments de plaisirs savoureux au stand.
  • Du spectacle et du divertissement: un sosie d'Elvis, en représentation chaque jour, a assuré une ambiance unique directement sur notre stand.
  • De l'esprit d'équipe et des souvenirs: le «bus photo» est devenu l'un des spots les plus visités. De nombreux hôtes et équipes l'ont utilisé pour immortaliser des moments inoubliables. Un petit point fort pour une grande valeur émotionnelle.
  • Du jeu et de l'amusement: à la machine à grappin, avec un peu d'habileté, les visiteurs et visiteuses avaient la possibilité de remporter de super gains. L'affluence était grande et la joie pour chaque prix décroché avec succès l'était encore plus.

Un jubilé commun: les 60 ans de Prodega

Un des points d'orgue de notre stand était le 60e anniversaire de Prodega. De nombreux visiteurs et visiteuses ont profité de l'occasion pour trinquer avec nous et célébrer cet anniversaire marquant. Un moment qui a montré à quel point notre histoire est étroitement liée à la gastronomie et à l'hôtellerie suisses.

Un salon jalonné de moments forts

Le programme global d'Igeho en soi était également impressionnant. Avec plus de 400 exposants, 42 500 visiteurs et visiteuses et une centaine d’activités au programme, l'édition jubilé a offert un aperçu exceptionnellement large de la branche.

À souligner en particulier:

  • L'arène culinaire avec de grands chefs comme Dominik Sato, Patrick Mahler ou encore Elif Oskan.
  • Des podiums de discussions sur des thèmes d'avenir centraux, y compris des aperçus intéressants sur l'utilisation de l'IA dans la restauration.
  • L'exposition spéciale Hotel Utopia, où la robotique et la réalité virtuelle ont été directement expérimentées.
  • La communauté du bar dans le cadre de l'exposition spéciale «Barbesuch» («Visite du bar»), un lieu de rencontre inspirant pour la culture du bar et les tendances actuelles.
  • Divers concours et distinctions qui ont souligné le haut niveau de performance du secteur de l'hospitalité suisse.

Notre conclusion: un signal fort pour l'avenir

Pour Transgourmet/Prodega et Saviva, l'Igeho 2025 a été un succès total - et un pas important vers notre avenir commun. Ce salon a montré de manière impressionnante à quel point les rencontres authentiques sont précieuses. De nombreux visiteurs du salon ont profité de l'occasion pour échanger avec nos équipes et se laisser inspirer par de nouvelles impulsions.

Nous remercions l'ensemble des visiteurs et visiteuses, partenaires et collaborateurs et collaboratrices, qui ont fait de ces cinq journées un événement si particulier.