Wir fördern nachhaltige Fischerei

Wir fördern nachhaltige Fischerei und bieten im Sortiment eine Auswahl an über 100 MSC-Produkten.

Seit 2017 führen wir das MSC-Label (Marine Stewardship Council) und bieten Fisch und Meeresfrüchte aus nachhaltigem Wildfang an. MSC-zertifizierte Fischereien fangen nur in nicht überfischten Beständen. Das blaue Siegel garantiert, dass nur so viel gefischt wird, wie für die Erholung der Fischbestände notwendig ist. Ausserdem werden spezielle Fangtechniken eingesetzt, um den Beifang unerwünschter Arten zu minimieren und den Meeresboden zu schonen. Sowohl die Fischereien als auch Transgourmet Schweiz unterliegen strengen Richtlinien und es werden regelmässig externe Kontrollen durchgeführt, um die Wertschöpfung der Produkte entlang der Lieferkette sicherzustellen.

Weitere Infos unter: www.msc.org

Transgourmet Zertifizierungsnummer: MSC-C-53269