Gewürzmischung für Walliser Bio Raclette

Zutaten Zubereitung
10 min Leicht

Zutaten

FürPersonen
JuraSel Tafelsalz mit Jod, 500 g
Wiberg Bio Paprika edelsüss, 230 g
Wiberg Pfeffer schwarz, ganz, 630 g
McCormick Knoblauchpulver, 50 g
Fairtrade, Max Havelaar, Rohzucker aus Zuckerrohr gemahlen, 10 x 1 kg
Wiberg Muskatnuss gemahlen, 240 g
Wiberg Kümmel gemahlen, 600 g
Wiberg Koriander gemahlen, 200 g
Wiberg Kreuzkümmel gemahlen, 250 g
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Zubereitung

1
Sämtliche Zutaten mischen und in ein Gefäss abfüllen. Lichtgeschützt aufbewahren.
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