Herbal Eclipse

Zutaten Zubereitung
Der Herbal Eclipse verbindet die wilde Aromatik von Pastis mit der sanften Kühle eines kalt aufgegossenen Kräutertees. Zitronensaft und Zuckersirup bringen Balance ins Spiel – ein raffinierter Cocktail für alle, die Charakter im Glas suchen.
5 min Leicht

Zutaten

FürPersonen
Pastis 51 45%, 1 l
Natura Bio Kräutertee im Aromaschutzbeutel, 25 x 2 g
Zuckersirup
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Zubereitung

1

Cold Brew ansetzen
4 Teebeutel Kräutertee in 2dl kaltem Wasser für 24 Stunden im Kühlschrank ziehen lassen.

2

Shacken
Cold Brew mit den restlichen Zutaten und Eiswürfel in einen Shaker geben. Kräftig shaken.

3

Servieren
Den Drink mit einem Strainer in ein vorbereitetes Glas mit frischen Eiswürfeln absieben.

Ein Cocktail in einem Kristallglas, garniert mit Rosmarin und einer Zitronenscheibe neben einer Flasche.

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