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Des boissons pleines d’atouts

Les boissons énergisantes à la conquête des restaurants

Le marché des boissons énergisantes et sportives poursuit sa forte croissance. Les restaurants peuvent eux aussi tirer parti de cette tendance.

Fonctionnelles, aromatiques et demandées

Elles séduisent par leur saveur intense, leur design moderne et leurs bénéfices ajoutés, comme un apport en vitamines ou en caféine: les boissons fonctionnelles font désormais partie intégrante du quotidien, en particulier chez les jeunes. Mieux encore, le marché des boissons énergisantes et sportives continue de croître à un rythme soutenu. Dans les restaurants également, elles ne sont plus un produit de niche: elles s’imposent désormais sur les cartes des établissements branchés, notamment grâce à leur grande polyvalence.

 

 

Bien plus qu’une simple canette

Avec leur design tendance, ces canettes sont idéales pour la vente à l’emporter ou pour les bars des centres de fitness et des lieux dédiés au lifestyle. Mais, ces boissons énergisantes et sportives sans sucre peuvent également être proposées telles quelles dans des cafés branchés ou dans des concepts de restauration urbaine, permettant ainsi d’élargir facilement l’offre destinée à une clientèle à l’affût des tendances. Un bon exemple est la Ramonade, la boisson gazeuse de la marque suédoise NOCCO. Avec 180 milligrammes de caféine pour 330 millilitres et six vitamines, la Ramonade Nocco procure le coup de fouet caractéristique des boissons fonctionnelles, tandis que ses notes de pomme, de melon et de ramboutan offrent une expérience gustative fruitée et tropicale. Que ce soit pour un regain d’énergie rafraîchissant au cours de la journée, comme alternative sans alcool à l’apéritif ou pour accompagner des bowls estivaux et des assiettes à partager, le succès est garanti.

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