Novità e eventi

Sempre ben informato

Scoprite qui tutte le ultime novità, gli eventi emozionanti e il nostro impegno per le iniziative sostenibili. Rimanete aggiornati, scoprite gli sviluppi attuali e non perdetevi i momenti salienti della nostra azienda e dei nostri mercati.

Frattaglie in scena

I consigli di Céline Grossmann per valorizzare le interiora

Whisky dalla botte di legno

Il segreto del whisky dell’Alta Argovia

Questo o niente…

La fortunata storia di un ristorante ginevrino che serve un solo piatto

Come in un film al ristorante

Quando il film ci prende gusto

Scouting Tipp

Secreto di maiale

Uno dei tagli meno conosciuti, ma squisito del suino

Novità

Prevendita di selvaggina

Preordinazione di selvaggina online

Scouting Tipp

Crauti piccanti

Una pietanza tradizionale reinventata

Fatti non parole

Ambiente & clima

Azione n° 6

Ritiriamo la nostra corrente al 100% da fonti energetiche povere di emissioni.

Assortimento sostenibile

Azione n° 5

Sosteniamo produttori locali e offriamo oltre 2'000 prodotti regionali

Ambiente & clima

Azione n° 4

I nostri impianti di raffreddamento consumano meno corrente e permettono di risparmiare1’400 tonnellate di CO₂.

Evento

Gusto27 – the show

19. marzo 2027, 17:30 - 22:00 , Congress Center Basel