Novità e eventi

Sempre ben informato

Scoprite qui tutte le ultime novità, gli eventi emozionanti e il nostro impegno per le iniziative sostenibili. Rimanete aggiornati, scoprite gli sviluppi attuali e non perdetevi i momenti salienti della nostra azienda e dei nostri mercati.

Novità

Sfruttare completamente il pesce e ridurre i Food Waste

Chi non considera il pesce solo come Filet può ottenere di più dall'impiego delle merci sia in cucina che nella calcolazione.

Novità

Rapporto di mercato T4/2026

Retrospettiva e prospettive

Scouting Tipp

Una corona vegana per i vostri cocktail

L'albume che mette la corona ai drink

Fatti non parole

Uomo & società

Azione n° 12

«gusto» – il campionato svizzero per apprendisti cuochi

Ambiente & clima

Azione n° 11

Puntiamo su trazioni alternative e ampliamo la nostra flotta di TIR elettrici

Ambiente & clima

Azione n° 10

Consumiamo meno energia grazie alle lampadine a LED nei nostri mercati

Evento